Černý rybíz džus
Je dobře známo, že černý rybíz obsahuje velké množství vitaminu C. Kromě toho má mnoho léčebných a prostě prospěšných vlastností a pomáhá nám v mnoha situacích. Například džem, kompoty nebo ovocné nápoje připravené z tohoto bobulí se doporučují pro prevenci nachlazení, virů a infekcí. Je dokázáno, že denní konzumace černého rybízu snižuje riziko rakoviny a nádorů, zvyšuje imunitu těla. Jednou z metod vaření černého rybízu pro léčivé účely je šťáva. Uvažujme s vámi, jak správně připravit rybíz z rybízu, aby neztratil své užitečné vlastnosti.
Čerstvý rybíz sleď - recept
Vzhledem k tomu, že na dvoře není letní, není nikde čerstvý černý rybíz. Z mraženého černého rybízu proto připravíme morse.
Složení:
- bobule z černého rybízu - 200 g;
- voda - 1 l;
- cukr - 130 g
Příprava
Takže za účelem vaření mraženého šťávy z rybízu získáváme plody, 
projděte a nechte hořet na 30 minut, aby se rozmrazili. Pak je pečlivě oprašíme lžící. Přesouváme borůvky z rybízu do cedníku nebo gázy a vytlačujeme šťávu do skleněného zboží. Nyní dajte šťávu z rybízu do ledničky tak, aby byla dobře ochlazena. Zbytek bobulí z rybízu nalévá teplou vařenou vodu a zapálí. Přidejte směs do varu a vařte nejdéle 15 minut, aby se zachovaly příznivé vlastnosti bobulí. Pak filtrujte bobulový vývar a přidejte chlazený džus. Na konci celého procesu přidáme do naší šťávy medovou a citrónovou šťávu. Osvěžující vitaminu šťáva z černého rybízu je připraven!
Takový voňavý a úžasný nápoj se může konzumovat jak chlazený, tak teplý, a bude sloužit vám i vaší rodině jako dobrý prostředek k prevenci mnoha nemocí. Požehnejte!