Od starověku lidé jedli zelenou cibuli, a to nejen kvůli neobvyklé chuti, ale také kvůli léčivým vlastnostem. Tato rostlina může být použita při přípravě různých pokrmů, dá vaším pokrmům pikantnost a nasytí plný rozsah. vitamínů .

Jaké vitamíny a živiny obsahuje jarní cibule?

Tato zelená obsahuje celý komplex užitečných látek, jako je popel, škrob, vláknina, organické kyseliny atd.

Makro a stopové prvky:

  • draslík;
  • vápník;
  • magnesium;
  • mangan;
  • měď;
  • síra;
  • selen;
  • železo;
  • zinek a další

Vitamíny:

  • vitamín A;
  • vitaminy skupiny B;
  • vitamín C;
  • vitamín E;
  • vitamín PP;
  • vitamín K;
  • vitamín N.

Výhody zelené cibule pro tělo

Jaké je použití zelené cibule, dokonce i děti vědí, není překvapením, že ukládá tolik mikroelementů a látek důležitých pro tělo, tato rostlina neocenitelně přispívá k lidskému zdraví.

Takže, co je použití zelené cibule:

  • éterické oleje obsažené v této rostlině mají pozitivní vliv na respirační trakt;
  • s vláknem v jejím složení, cibule pomáhají obnovit funkce jater;
  • také zelená cibule je výborná protizánětlivá a antiseptická;
  • saturace tlustého střeva s prospěšnými bakteriemi, obnoví správné trávení;
  • jarní cibule jsou velkým přínosem pro pacienty s hypertenzí a pomáhají snižovat a normalizovat tlak;
  • kyselina listová , fosfor a hořčík, které jsou nasyceny cibulí, se aktivně podílejí na fungování nervového systému a přispívají ke zlepšení koncentrace a paměti;
  • vitamíny v zelené cibuli dělají vynikající diuretikum;
  • nasycené s antioxidačním quercetinem, který bojuje proti rakovině a zabraňuje tvorbě nádorů;
  • vitamíny v zelené cibuli
  • Chlorofyl chrání tělo před patogenními bakteriemi, stejně jako inhibuje jejich růst;
  • Zinek přispívá k posílení lidské imunity a pozitivně ovlivňuje reprodukční funkci žen;
  • Zelená cibule jsou nádherné afrodiziakum, jelikož v jejím složení jsou afrodiziakum, které jí daly takový účinek.

A to není celá výhoda zelené cibule. Při pravidelném používání této rostliny uvidíte sami sebe. Častěji přidáváte do jídel zeleniny, pak bude jejich chuť lepší a jídlo bude naplněno základními vitamíny.