Fitness Správná výživa

Hovězí játra - prospěšné vlastnosti

Hovězí játra jsou cenným vedlejším produktem, z něhož se často vyrábějí různé saláty, paštiky, občerstvení a polévky na kuchařské pokrmy. Stojí za zmínku, že hovězí játra mají velké množství užitečných vlastností, které by měly být podrobněji popsány.

Je dobré jíst hovězí játra?

  1. Játra obsahují thiamin, antioxidant, který optimalizuje funkce mozku a chrání tělo před špatnými účinky nikotinu a alkoholu. Proto játra budou prospívat lidem, kteří se nemohou vyrovnat se špatnými zvyky.
  2. Lidé s přítomností onemocnění kardiovaskulárního systému jsou také velmi užiteční při užívání jater. Produkt obsahuje chróm a heparin. Tyto prvky mají schopnost regulovat koagulaci krve. Zabraňují výskytu krevních sraženin.
  3. Játra jsou velmi dobré pro lidi s anémií. Obsahuje heme železo (část hemoglobinu krve). Stojí za zmínku, že játra obsahují hodně vitamínu C a mědi. Přispívají k úplné asimilaci železa.
  4. Složení hovězí jater obsahuje mnoho aminokyselin, vitamínů a přínosných prvků. Děkuji vitamín A vidění, zlepšuje duševní činnost a normalizuje funkce ledvin. Má také příznivý účinek na nervový systém a omlazuje pokožku, posiluje vlasy, zuby a nehty.
  5. Hovězí játra jsou pokladem užitečných látek. Zahrnuje to vitamíny C , D a vápníku, které velmi pomáhají při osteoporóze. Pomáhají posílit muskuloskeletální systém.
  6. Kvůli keratinu produkt zvyšuje odolnost lidského těla vůči těžkému tréninku, pravidelné fyzické námaze, což je velmi důležité jak pro profesionální sportovce, tak pro lidi, kteří vedou aktivní životní styl.
  7. je hovězí játra užitečná? Produkt je doporučován těhotným ženám, protože je bohatý na kyselinu listovou, který podporuje imunitní systém matky i plodu.

Výživová hodnota hovězí jater

100 g produktu obsahuje 125 kcal, 3 g tuku, 20 g bílkovin a 3 g sacharidů.

Kontraindikace

Když jste se zeptali na užitečnost hovězí jater, můžete dát jednoznačnou odpověď - ano. Někteří se však vyzývají, aby výrobek velmi pečlivě používali. To platí pro lidi ve věku, kteří nemohou být zneužíváni keratinem. Také játra jsou nežádoucí pro osoby s vysokým cholesterolem v krvi - 100 g přípravku obsahuje 270 mg cholesterolu, což je docela hodně.