Mezi fanoušky dobré výživy, zvláštní pověst je užil už přestal být považován za exotickou banán , jejichž užitečné vlastnosti nejsou nižší než ostatní plody, a jemná smetanová struktura a chuť z něj dělají oblíbený u dětí a dospělých.
Je to užitečné?Díky složení banánů a užitečným vlastnostem považují odborníci na výživu za jedinečný produkt:
To je věřil, že banán je nejvíce užitečný výrobek pro občerstvení. Jeho kůra je snadno odstraněna a v buničině je hodně fruktózy, která se rychle vyrovná s hladem. Také banán je schopen nahradit čokoládu, protože obsahuje tryptofan. Tato látka, která vstupuje do těla, vyvolává produkci serotoninu - "hormon štěstí", proto způsobuje dobrou náladu a sdružuje banán s pozitivním. Vědci věří, že banán je také silný afrodiziakum, protože zvyšuje sexuální touhu u mužů a žen.
Kůže banánu také obsahuje užitečné vlastnosti. Používá se ke spáleninám, jemně nanáší vnitřní stranu na zhojené místo. Olej z banánů pomáhá zmírnit bolest a zánět, podporuje hojení ran. Banánový kompres je doporučen aplikovat na mozoly, bradavice a třísky - změkčuje pokožku a pomáhá jí zbavit se mrtvých buněk, virů a kontaminantů. A každý, kdo si přeje blednout barvu zubů, doporučujeme tříleté zuby banánem peeling denně. Výsledek bude viditelný po 2 týdnech.
Další banán je populární u těch, kteří se zabývají sporty, protože je výbornou přísadou různých bílkovin nebo sacharidových koktejlů.
Banana - kontraindikaceNavzdory působivému seznamu užitečných vlastností má banán také kontraindikace. Především se to týká dětí do tří let věku, jejichž trávicí systém ještě není schopen trávit tyto potraviny.
Lidé s nadměrnou tělesnou hmotností by měli omezit spotřebu banánů kvůli vysokému obsahu kalorií. Je pravda, ban banány úplně od dávky není to nutné, je lepší omezit 2-3 porce týdně.
Schopnost banánů zvýšit hustotu krve je nebezpečí pro osoby trpící cévní mozkovou příhodou nebo infarktem, které trpí tromboflebitidou a křečovými žilkami.
Za zmínku stojí skutečnost, že banány dovážené z jižních zemí jsou nezralé. Často dodavatelé ovoce, kteří chtějí urychlit jejich zrání, ošetřují ovoce plynem nebo jinou nebezpečnou chemií. Proto před jídlem musíte banány vypláchnout tekoucí vodou, i když nemáte v úmyslu používat odlupování uvnitř. V obchodě se snažte vybrat malé pevné ovoce s bohatou jasně žlutou barvou, bez černých skvrn - takové banány se ukáží jako nejkusnější a nejužitečnější.