Potraviny K paní poznámky

Pečení s jablky - nejlepší recepty na nejkrásnější lahůdky

Každé pečivo s jablky může vytvořit malou dovolenou v pracovní dny. Díky všestranné dostupnosti těchto ovoce můžete kdykoli během roku připravit originální lahůdky a za účelem potěšení vaší rodiny s vynikajícími sladkostmi nepotřebujete speciální cukrářské znalosti, potřebujete dobrý a jasný recept.

Co pečeme z jablek?

  1. Lahodné pečivo s jablky se často připravuje bez ozdůbek. Když si určíte základní variantu, můžete vytvořit a naplnit jednoduché lahůdky s novými přísadami.
  2. Jednoduchý písečný dort je doplněn ořechy, hrozenami, skořicí, přeměňující nudný domácí recept na originální lahůdku.
  3. Rychlé pečivo s jablky - z bafetového pečiva, na základě toho se připravují různé obálky, růže, sušenky a strudely.
  4. Tradiční šalotka, manna nebo houbičkový dort - vše je rychlé pečivo s jablky ve spěchu, jsou připraveny, když jsou hosté na prahu.
  5. Anglické koláče s jablky - rozpadají, potěší přívržence zdravé stravy s nízkokalorickou kompozicí a francouzský koláč - potěší sladké zuby, které dávají přednost karamelovým příchutěm.

Jablkový koláč shortcrust

Jablkový koláč shortcrust

Nejjednodušší způsob, jak potěšit vaši rodinu, je pečení jablečného koláče. Pokud nebudete usilovat o autentickou chuť, nemůžete těsto zmrazit, pochoutka bude trochu bohatší než tradiční, ale ne méně chutná. Do základny můžete přidat citronovou příchuť přidáním trochu kůry. Vyplňte předem, před použitím by mělo vychladnout.

Složení:

  • olej - 150 g;
  • cukr - 100 g;
  • mouka - 200-300 g;
  • vejce - 2 ks;
  • prášek do pečiva;
  • koření - 1 polévková lžíce. l

Plnění:

  • jablka - 4 ks;
  • cukr - 3 polévkové lžíce. l;
  • drcené ořechy - ½ st.;
  • skořice - 2 lžičky.

Příprava

  1. Jablka řez, spasserovat, vložit cukr, ořechy a skořici, vařit 10 minut. Chladit.
  2. Olej se třepí s cukrem, přidá se vajíčka, prášek do pečiva a kůra.
  3. Nalijte mouku, vařte těsto.
  4. Distribuujte většinu formu stranami, méně zmrazujte.
  5. Položte náplň nahoře, mražené těsto nahoře nahoře.
  6. Pečení jablečného koláče bude trvat 30 minut při 190 stupních.
  7. Dezert se podává zcela chlazen, když se náplň úplně ochladila.

Puff pečivo růží s jablky

Puff pečivo růží s jablky

Pečivo s jablky můžete pečeme různými způsoby, pomocí jednoduchých technik a vytváření křupavých pečiv, koláčů, ale růží z pruhů těsta s plodem vypadají mnohem zajímavěji. Proces tvorby jídla není problém, ale vyžaduje pozornost a dodržování pravidel. Jablka je třeba vařit ve sladkém sirupu a před použitím je ochlaďte.

Složení:

  • těsto - 300 g;
  • třtinový cukr - 2 polévkové lžíce. l;
  • skořice - 1 lžička;
  • jablka - 3 ks;
  • voda - 0,5 l;
  • cukr - 1 polévková lžíce.

Příprava

  1. Z vody a cukru vařte sirup, vložte jablkové polokruhy do něj.
  2. Varni 15 minut, až se plátky stanou průhlednými. Získejte skimmer, v pohodě.
  3. Těsto vyveďte, posypeme směsí třtinového cukru a skořice, nakrájíme na proužky o šířce 2 cm, délce 10 cm.
  4. Vložte plátky na plátky, navíjejte role.
  5. Rozdělte obrobek ve formuláři.
  6. Pečení růží s jablky bude trvat 20 minut při 190 stupních.

Apple Strudel recept

Apple Strudel recept

Rakouská roláda s jablky je tradičně vyrobena z těsta z výfuku, ale pokud není k dispozici dostatek času nebo dovedností, není použito těstoviny, jinak je recept autentický. Stuffing doplňují hrozny, je-li to žádoucí, přidejte ořechy. Tradičně se dezert podává s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Složení:

  • točené těsto - 600 g;
  • jablka - 700 g;
  • matice - 100 g;
  • hrozinky - 100 g;
  • brandy - 50 ml;
  • krekry - 50 g;
  • měkký olej - 50 g;
  • cukr - 150 g;
  • skořice - 1 lžička.

Příprava

  1. V pánvi spojte brandy, cukr, vařte a vklouzněte do jabloně.
  2. Vařte 5 minut.
  3. Přidejte rozinky, ořechy, skořici. Chladit.
  4. Vytáhněte tenké těsto, kartáč s měkkým olejem a posypeme strouhankami.
  5. Rozdělte náplň, naviňte rolku a vložte ji na plech. Masírujte povrch a posypeme cukrem.
  6. Pečeme 40 minut při 190 ° C.

Apple Crumble Recipe

Apple Crumble Recipe

Anglické pečivo s jablky, připravené podle následujícího receptu, potěší všechny, kdo dodržují správnou výživu. Trosky se připravují rychle, takže bude ideální volbou pro rychlou a výživnou snídani. Zkrácení doby vaření pomůže mikrovlnné troubě: pečeme dezert při 800 W po dobu 10 minut a 2 minuty pod grilem.

Složení:

  • Hercules - 150 g;
  • jablka - 400 g;
  • med - 100 g;
  • ořechy, sušené ovoce - 1 hrst.

Příprava

  1. Oloupeme jablky, nakrájíme plátky.
  2. Směs obilovin s medem.
  3. Zmrazte tvar, vložte jablka.
  4. Posypeme medovinovou ovesnou kaší, ořechy a sušené ovoce.
  5. Pečte jablko rozpadat 25 minut na 190.
  6. Dezert se podává teplý, dokud není plnění zmrzlé.

Fluffy jablečný koláč - recept

Fluffy jablečný koláč - recept

Nejkvalitnější jablečný koláč - ten, který je připraven podle klasického receptu. Neměli byste přidávat mléčné výrobky, dělají těsto tvrdší a charakteristická cukrová kůra se objeví pouze tehdy, když připravíte těsto rychle, dokud se neroztaví sladké krystaly. Náplň může být doplněna skořicí, dokonale se skládá z jablek.

Složení:

  • cukr, mouka - 1 polévková lžíce;
  • vejce - 3 ks;
  • prášek do pečiva;
  • jablka - 3 ks;
  • skořice - 1 lžička.

Příprava

  1. Porazte vejce ve svěží bílé pěně s cukrem.
  2. Zadejte prášek do pečiva a mouku.
  3. Na dno oleje přidejte plátky jablka a posypeme skořicí.
  4. Nalijte těsto, pečte 45 minut při 180 ° C.

Špongový dort s jablky

Špongový dort s jablky

Svěží houbový dort s jablky v troubě vyžaduje, abyste dodrželi některá pravidla: nejprve porazte bílkoviny s cukrem na vrcholky, pak postupně zavádějte další přísady a míchat špachtlí. Je lepší nechat jablka přidávat do těsta samotného, ​​rozrušují ho. Je lepší distribuovat ze spodní části formuláře nebo položit na obrobek.

Složení:

  • vejce - 3 ks;
  • cukr - 150 g;
  • mouka - 200 g;
  • prášek do pečiva;
  • jablka - 2 ks;
  • skořice - 1 lžička.

Příprava

  1. Bít bílky na načechranou, pevnou hmotu.
  2. Pečlivě přidejte zbité žloutky, prášek do pečiva s moukou.
  3. Krycí formulář s pergamenem, vylijte těsto, nahoře s jablky posypané skořicí.
  4. Pečeme 60 minut při 170 stupních.

Mannik s jablky - recept

Mannik s jablky - recept

Klasická manikúra s jablky na kefír je připraveno za pouhý hodinu, s přihlédnutím k času na přípravu jídla a výrobu těsta. Delikátost se ukáže být svěží, s hustým, mírně vlhkým drobem. Podávejte dezert napojený nahoře s džemem nebo ovocným sirupem. K tomu, aby se dort vynořil jemně, musíte předem dát kefír do hrudníku, aby byl krmen a oteklý.

Složení:

  • mouka, mango, cukr - 200 g;
  • kefír - 1 polévková lžíce;
  • vejce - 1 ks;
  • máslo - 50 g;
  • skořice - 1 lžička;
  • prášek do pečiva;
  • sirup z jam - ½ položky;
  • jablka - 3 ks.

Příprava

  1. Mix mango s práškem do pečiva a mangem, nechte 20 minut.
  2. Nakrájejte vajíčka s cukrem, přidejte skořici, přidejte směs kefír-manna, promícháme.
  3. Přidejte mouku, přidejte plátky jablek, promíchejte.
  4. Těsto nalijte do oleje, pečte 30 minut při 190 stupních.
  5. Zatímco dort je horký, namočte povrch z ovocného sirupu z džemu.

Apple koláč

Apple koláč

Francouzský jablečný koláč Tradičně připravené na čerstvém písku, ale úkol lze zjednodušit použitím vrstveného listu bez kvasnic. Jako mezivrstva se jablečný nebo hruškový hustý džem hodí, aby se získala chutná karamelová kůra, posypeme povrchem koláče směsí třtinového cukru a skořice.

Složení:

  • olej - 100 g;
  • vejce - 1 ks;
  • mouka - 150-200 g;
  • jablka - 3 ks;
  • silný ovocný džem - 4-5 st. l;
  • třtinový cukr - 4 polévkové lžíce. l;
  • skořice - 3 lžičky.

Příprava

  1. Olej brousíme moukou do drti, přidáme vajíčka.
  2. Rozvinout do vrstvy, dát do tvaru, odříznout přebytek.
  3. Obal přikryjte pergamenem, zakryjte fazolemi a pečte 15 minut při 190 ° C.
  4. Ochlaďte dort, rozdělte džem, přidejte ovoce plátky, velkoryso posypeme směsí cukru a skořice.
  5. Pečeme 20 minut při 190 ° C.

Muffiny s jablky

Muffiny s jablky

Jednoduchý muffin z jablek mohou být pečené v části muffiny ve formě muffinů. Chutné pochoutky ocení jak děti, tak i dospělí, kteří jsou vůči pečenému zboží lhostejní. Určený počet složek stačí naplnit 12 standardních forem. Ty byste neměli dělat těsto příliš husté, takže jemnost nevypadá tvrdě.

Složení:

  • měkký olej - 150 g;
  • cukr - 200 g;
  • mouka - 250 g;
  • prášek do pečiva;
  • vejce - 4 ks;
  • jablka - 4 ks;
  • třtinový cukr - 12 lžiček;
  • skořice - 3 lžičky.

Příprava

  1. Beat vajíčka s cukrem, přidejte prášek do pečiva a mouku.
  2. Pokračování v bičování přidejte mouku a měkké máslo.
  3. Vložíme do těsta jemně nasekané jablka, promícháme.
  4. Vložte do forem, posypeme každý polotovar 1 lžičku. směsi třtinového cukru a skořice.
  5. Pečeme 20 minut při 190 ° C.

Flip Pie s jablky

Flip Pie s jablky

Výborný jablečný koláč je vyroben rychle a snadno. Chcete-li provést podnik, ujistěte se, že máte pánve, které je vhodné pro smažení a pečení v troubě. Jako základ se dává přednost pískovému nebo plnicímu tělu, není nutné přidávat mléko do těstoviny, bude to gumová drť.

Složení:

  • jablka - 4 ks;
  • skořice - 2 lžíce;
  • Kirsch - 3 polévkové lžíce. l;
  • cukr - 4 polévkové lžíce. l

Těsto:

  • mouka - 300 g;
  • cukr - 150 g;
  • zakysaná smetana - 100 ml;
  • vejce - 2 tuny;
  • prášek do pečiva.

Příprava

  1. Zahřívejte jablka v pánvi, nalijte cukr, nalijte do kiršu, přidejte skořici.
  2. Vyplňte náplň 10 minut. Chladit.
  3. Beat vajíčka s cukrem, přidejte kyselou smetanu, prášek do pečiva a mouku.
  4. Nalijte těsto na karamelizované jablka a pečte po dobu 25 minut na 180.
  5. Vyjměte dort z trouby a okamžitě jej otočte na misku, aby byly jablka nahoře.

Jablečný koláč

Jablečný koláč

Chutné a velmi rychlé těstoviny s jablky připravenými z mraženého polotovaru. Dort si můžete ozdobit zcela otevřenou, vyrobit síť z těsta nebo si ji vyzdobit sama, vybírat kvasnicový polotovar, takže pochoutka vyjde svěží, chrumkavý a drobivý.

Složení:

  • těsto - 700 g;
  • jablka - 3 ks;
  • máslo - 30 g;
  • drcené ořechy - 1 hrst;
  • Skořice - 1 polévková lžíce. l;
  • 1 žloutek;
  • třtinový cukr - 4 polévkové lžíce. l

Příprava

  1. Vyklopte těsto, posuňte do tvaru a zvedněte boky.
  2. Namažte obrobek s máslem, ořezáváte maticemi.
  3. Dejte plátky jablka, ozdobte těsto.
  4. Namočte povrch žloutkem a posypeme směsí skořice a cukru.
  5. Pečeme 30 minut při 190 ° C.