Auger Juicer
Při sledování přirozenosti produktů a zdravý životní styl Mnoho lidí věnuje pozornost kuchyňským spotřebičům, které pomáhají dělat zdravou výživu nejen zdravou, ale i chutnou. Odšťavňovače jsou dnes velice žádané, protože všichni chtějí pít šťáva čerstvá , vařený vlastními rukama. V užitečnosti této šťávy můžete být 100% jistý. Na odrůdách modelů odšťavňovačů a jak si vybrat ty nejlepší z nich, řekneme dále.
Odšťavňovač: odstředivý nebo šnekový?
Odstředivý odšťavňovač je známo mnoha hosteskám. Až donedávna to bylo velkou poptávkou, zejména v rodinách, kde je nutné zpracovat velké množství ovoce a zeleniny na džus. K dnešnímu dni tento model již není v takové poptávce, protože se objevili šroubové odšťavňovače. Jejich výhoda je nepopiratelná: vytlačují více šťávy z ovoce a zeleniny, v případě potřeby s buničinou, takže jako zkoušku opouští téměř suchý koláč.
Šťávy připravené v odšťavňovačích jsou kvalitativnější kvůli menší oxidaci produktů během procesu odstřeďování. Navíc, na rozdíl od odstředivých odšťavňovačů, pomocí štěpky šneku lze vytlačit i z bobulí, citrusových plodů a dalších věcí. tak objemné.
Existují šnekové odšťavňovače a nevýhody. Takže výrobky budou muset být pečlivě vybrány. Například ze zralé broskve, hrušky nebo jablka bude výstup zušlechtěný, nikoliv šťáva. Také zelenina a ovoce nebudou muset pouze umýt a vyčistit, ale také rozřezat na kusy.Princip fungování šroubového odšťavovače
Auger odšťavňovače, bez ohledu na modely fungují na stejném principu. Šťávy z ovoce, zeleniny a bobulí jsou stlačeny pod tlakem lisu. Šnek funguje jako samotný lis. Ten může být spuštěn jak v ručním režimu, tak v síti.
Typy odšťavňovačů
Ruční odšťavňovač
To je nejjednodušší použít model odšťavňovače. Není určen pro zpracování velkého množství ovoce a zeleniny, a proto je ideální pro rodiny, kde si dopřávají jen několik sklenic džusu denně.
Venku to vypadá jako mlýnek na maso. Pracuje také. Chcete-li stlačit džus, musíte rukojeť posunout. Doplněk k odšťavňovaču jsou trysky určené pro rajčata, citrusové plody, bobule a zeleninu.
Mechanický odšťavňovač
Princip fungování tohoto modelu je více podobný tisku. Odšťavňovač má páku, která pohání celý mechanismus. Pod tlakem vychází šťáva z ovoce a zeleniny. Tento odšťavovač je již vhodný pro zpracování trochu více ovoce a zeleniny. K tomu patří také všechny druhy trysek.
Elektrický odšťavňovač
Elektrické modely odšťavňovačů jsou o něco dražší, ale zároveň jsou výhodnější, pokud jde o úsporu času a vlastní síly. Princip fungování je stejný, ale celý mechanismus je přiveden do režimu provozu stisknutím jednoho tlačítka. Vše, co potřebujete k získání šťávy - je připravit ovoce a zeleninu na kartu.
Modely šroubových odšťavňovačů jsou podmíněně rozděleny do dvou typů: horizontální a vertikální. Hlavním rozdílem v nich je umístění šneku. Vyberte si model odšťavňovače na této položce je, se zaměřením na jejich vlastní preference v pohodlí.
Jak vybrat nejlepší odšťavňovač?
Po rozhodování o modelu šnekového odšťavovače je třeba dbát na následující parametry:
- hmotnost;
- rozměry;
- výkon;
- materiál odšťavňovače a vnitřní části;
- velikost krku pro dodávku přísad.
Z těchto parametrů závisí na stabilitě odšťavovače, rychlosti stlačování šťávy, kvalitě šťávy, stejně jako na pohodlí a trvání provozu.