Artičok - užitečné vlastnosti

Rostlina artyčok známých lidem více než 5 tisíc let. Dokonce i v dávných dobách používali obyvatelé Egypta a Řecka jako léčivo, které pomohlo léčit nejzávažnější nemoci. A Římané používali tuto rostlinu k očištění krve, s chorobami jater a žlučníku. Dnes je v lidové medicíně také oblíbený artyčok pro léčbu různých onemocnění.

Aplikace artičoku

Artichoke patří mezi teplomilné trvalé rostliny rodiny Compositae. První obyvatelé zemí severní a jižní Ameriky, o něco později se vyskytovaly ve Francii, Itálii, Rusku a na Ukrajině.

Terapeutické vlastnosti artyčoku se projevují při léčbě revmatických zánětů. Jeho extrakt zmírňuje bolesti i při silné bolesti. Artyčok se také používá k stimulaci vylučování moči a choleretického činidla.

Přípravy, které byly ve středověku vyrobeny z artyčoku, byly velmi drahé a ne každý si je mohl dovolit koupit. Byly používány při srdečních onemocněních, jako diaphoretik a stimulant chuti k jídlu. Díky látkám obsaženým v této rostlině se v netradičním lékařství artičok a dnes doporučuje:

snížení hladiny cukru v krvi;
zlepšení trávení;
eliminace toxinů a přebytečné tekutiny z těla;
regenerace buněk;
prevence cirhózy.

Artičok pro hubnutí

Studie provedené evropskými odborníky na výživu ukázaly, že při ztrátě váhy je artyčok vynikajícím a účinným nástrojem, takže tento typ rostlin je stále více součástí různých diet.

Kromě toho je artyčok používán také v mezoterapii - průběhu léčby tukových depozit a tvorby celulitidy. Během tohoto kurzu se injekce s léčivem na bázi artičoku injektují do oblastí, které zasáhly "pomerančovou kůru" do hloubky. Tento postup je naprosto bezpečný a efektivní, ale poměrně nákladný.

Artičok ve vaření

Také díky užitečným vlastnostem artyčoku se často používá při vaření těch, kteří dodržují pravidla zdravé výživy. Odborníci doporučují použít artyčok pro jídlo lidé, kteří zneužívají alkohol k ochraně jaterních buněk, milovníci kořeněných a mastných potravin, a také se špatnou a nevhodnou výživou jako doplněk stravy pro zachování potřebných stopových prvků.

Tinktura artyčoku

V poslední době mnoho odborníků z alternativní medicíny doporučuje lidem, kteří mají problémy s játry, aby si vzali artyčokovou tinkturku. Jeho složení je bohaté na:

cinarin;
flavonoidy;
vitamíny;
inulin;
enzymy;
taniny;
různé minerály.

Díky této bohaté biologické složce má tato tinktura příznivý účinek na játra a podílí se na její regeneraci.

Aplikujte ho i na léčení jiných onemocnění nervového systému, cholecystitidy, nespavosti a neuróz. Kromě toho tinktura artičoku pomáhá trávit bílkoviny a tuky, snižuje tvorbu plynu ve střevě.

Kontraindikace používání artyčoku

Ve středověku obyvatelé mnoha moderních zemí věřili, že používání artyčoku je neocenitelné a není z toho žádný škodlivý účinek. Nicméně, stejně jako jakýkoli jiný lék, má artyčok jak příznivé vlastnosti, tak i kontraindikace, proto jej před použitím k jídlu nebo jako lék je nutné poradit se s lékařem.

Tuto rostlinu nemůžete používat pro děti, které ještě nejsou dvanáct let, a také pro ženy během těhotenství a laktace. Navíc, navzdory tomu, že se rostlina používá k léčbě jater, kontraindikace k artičoku zahrnují blokaci žlučových cest a selhání jater těžké formy.