Nabízíme Vám lahodnou a šlechetnou lahodnou domácí jablečný dort.

Recept jablečný koláč bez vajec v pomalém sporáku

Složení:

  • pšeničná mouka - 550 g;
  • všechny ovocná šťáva - 120 ml;
  • granulovaný cukr - 160 g;
  • slunečnicový olej - 130 ml;
  • prášek do pečiva - 1 balení;
  • Vanilín - 1 balení;
  • vonné jablka a hrušky - 2 ks.

Příprava

Všechno ovoce je vyčištěno od jádra a odlupování a drť je rozdrcena na kostky.

Ve vysoké misce nalijte jakoukoli, ale nejlépe lehkou ovocnou šťávu a přidejte do ní granulovaný cukr se slunečnicovým olejem a vanilkou. S pomocí konvenčního mixeru porazíte vše a mouku s práškem do pečiva přidejte do těsta s touto sladkou hmotou a prosívejte je do misky sítkem. Vezměme si silikonovou stěrku a hněteme ji s naší skvělé těsto, dokud nezmizí všechny kusy. V olejové misce slunečnicového oleje mísa multicooker rozložit všechny těsto. Rozdělujeme ovoce na povrch, který tlačíme dovnitř pomocí stejné silikonové špachtle. V režimu "Pečení" připravujeme 45 minut velkolepý koláč.

Jablečný koláč z jablek a hrušky

Složení:

  • mléko na mléko - 370 ml;
  • mouka - 630 g;
  • máslo (82,5%) - 125 g;
  • jemný cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • velké vejce - 2 ks;
  • suché kvasnice - 1 dezertní lžíce;
  • hrušky, jablka - 1,5 ks;
  • bramborový škrob - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

Teplé domácí mléko zahřejeme na sporáku. Vložíme je do čerstvého, suchého droždí a odložíme je, až se vytvoří kvasnice. Pak v této misce přidejte 3 lžíce jemného cukru, jděte do jednoho velkého kuřecího vejce a nalijte roztopené máslo v mikrovlnné troubě. Maso protřepejte šlehnutím a bez zastavení procesu postupně zavedete veškerou mouku. Dáváme těsto s rukama, zakryjeme misku ručníkem a vše na 45-50 minut na teplém místě.

Třetina testu byla vynechána. Většina z nich je rozptýlena libovolnou tukovou formou. Rozdrtíme celý otevřený povrch vylisovaného těsta s bramborovým škrobem a na něm umístíme tenké plátky vonných hrušek a jablek. Posypeme je zbývající lžící jemného cukru a ozdobíme dort podle našich přání a fantazií s odloženým kusem těsta. My tuku s vejcem a nastavíme tvar ve středu ohřívané trouby na 185 stupňů. Po půl hodině si můžete vychutnat čerstvě upečený koláč.