žloutek miminka
Začátečníci, kteří zavádějí návnadu svým dětem, jsou často zapleteni do konfliktních doporučení ohledně toho, kdy dítě může dostat žloutek.
Podle tabulky uvádění doplňkových potravin do kojenců vyvinutých Světovou zdravotnickou organizací (WHO) může být vejce ve stravě dítěte zavedeno od 7 měsíců. Stejný termín vám pravděpodobně nabídne pediatr. Babičky pravděpodobně budou trpělivě nabízet, aby "dali malému" žloutku již 4 měsíce. Dokonce i před 20 až 30 lety byl vaječný žloutek prvním doplňkovým jídlem, a to bylo s ním, že se dítě začalo seznámit s novými produkty. Dodnes se odborníci shodli na tom, že žloutek by neměl být podán dětem mladším 6 měsíců, protože obsah tuku je vysoký (23%), což je poměrně těžký produkt pro játra. Pokud dítě má tendenci k alergickým reakcím, zavedení žloutenky je lepší odložit na 8-9 měsíců.
Jak dítěti dát žloutek?
Stejně jako každý nový přípravek by měl být vaječný žloutek opatrně opatřen kojencům a pečlivě sledován reakcí těla: gastrointestinální trakt ho dobře toleruje nebo se tváře dítěte začervenaly? První den dejte dítěti trochu drobky. Přidejte je do zeleninového pyré nebo protřepte v malém množství mléka nebo mléčné směsi. Vejce by měly být dobře vařené: kuře - do 20 minut, křepelky - nejméně 5 minut. Mimochodem je lepší vybrat křepelčí vejce, protože se předpokládá, že je méně pravděpodobné, že způsobí alergie. Pokud první test probíhal dobře, druhý den můžete dávku zvýšit.
Odpověď na otázku: kolik žloutku dítěti závisí na tom, které vajíčko jste si vybrali: kuře nebo křepelka. Druhýkrát můžete dát 1/4 kuřecího žloutku nebo 1/2 křepelčího žloutku. V prvních týdnech zavedení žloutku je lepší zůstat v takovém množství. Pouze blíž k roku může zvýšit dávku na 1/2 žloutku kuřecího masa nebo celého žloutek vaječného křepelka.
Jak často dít žloutek dítěte?
Vzhledem k tomu, že vaječný žloutek je spíše tučný, těžký a navíc alergenní produkt, dejte ho denně každému dítěti 
budete potřebovat 2-3x týdně.
Proč dítěti žloutek?
Žloutek obsahuje:
- esenciální mastné kyseliny, včetně polynenasycených (nezbytné pro normální metabolismus, zdraví nervového systému, vize a paměť);
- minerální látky: železo, zinek, jod, mangan, fosfor, draslík (nezbytné pro růst kostí a zubů, tvorbu krve, normální funkci štítné žlázy) atd .;
- vitamíny skupiny A, B, PP, D (životně důležité pro funkce všech orgánů a systémů těla dítěte, pro jeho normální růst a vývoj).