Každá hosteska ví, že bez vajec není možné vařit mnoho kuchařských pokrmů. Toto univerzální jídlo je populární v mnoha kuchyní po celém světě. Můžete jíst vejce v různých formách: ve vejcích a míchaném vejci, omeleta , kastrol, atd. Vaječné bílé, které používáme při přípravě vzduchu meringue , a žloutek je nepostradatelný v majonéze a omáčky.
Kuřecí vejce je velmi užitečné. Obsahuje snadno stravitelné bílkoviny a aminokyseliny, vitamíny B6, B12, A, jako jsou zinek, fosfor, železo. Současně obsahuje jedno vejce pouze 75 kalorií. Vaječný žloutek - zdroj živin, bez něhož je nemožné správné fungování mozku a kardiovaskulárního systému. Má pozitivní vliv na památku osoby. Proto jsou vejce považovány za jeden z nepostradatelných dietních produktů. Vědci prokázali, že po jedení vejce je člověk nasycen déle, než když jí, například, sendvič. Kromě toho je vejce jedním z nejdostupnějších produktů pro mnoho lidí.
Na konci minulého století, konkrétně v roce 1996, se konala každoroční konference Mezinárodní vejce, která se konala ve Vídni, hlavním městě Rakouska, kde byli delegáti požádáni, aby schválili mezinárodní svátek - Světový den vajec. A bylo rozhodnuto, že ho oslavíme každý druhý pátek v říjnu.
Takže co je tento svátek - Světový den vajec? Oslavte tento den všechny milovníky vajec - tento užitečný a chutný produkt. Koneckonců není možné si představit jakoukoli kuchyň ve světě, ve kterém by se kuřata, křepelka, pštros a další vejce nepoužívaly v jedné nebo jiné podobě.
Producenti vajec na celém světě si oblíbili dovolenou, která inzeruje své produkty, takže jsou často sponzory této akce. Na Světovém dni vejce se konají různé zábavné festivaly, komiksové házení soutěží, kulinářské soutěže. Na počest tohoto dne jsou organizovány různé odborné semináře, na kterých jsou kladeny otázky správné a zdravé výživy. Tento svátek se nemůže uskutečnit bez uskutečnění charitativních událostí.
V roce 2015 se 9. října konal Světový den vejce. Během tohoto dne byli v mnoha zemích vyzváni k vyslechnutí přednášky o výhodách vajec.
V Rakousku se v týdnu před datem, kdy se slaví Světový den vajec, vysílá program v televizi, v němž kuchaři připravují různé vaječné pokrmy a vysvětlují své užitečné vlastnosti a vlastnosti. V samotném dni vejce se konala konference zástupců tohoto odvětví zemědělství, kde bylo řečeno o tom, jak se tento průmysl vyvíjí, ao jeho vyhlídkách. Významní lékaři tohoto dne jsou populárně vysvětlení, jak užitečná jsou vajíčka. Oslava skončila zahájením balónku ve tvaru vejce, který za celý měsíc přiláká pozornost jak obyvatel Vídně, tak i jejich hostů.
V USA byla vyvinuta celá marketingová kampaň na téma "Vaječné pokrmy a metody vaření". Svátek byl široce inzerován v novinách av televizi.
Maďarsko oslavuje Světový den vejcích oslavou svého ročníku vejce festival, který se mnohým turistům a obyvatelům země snaží dostat. Spouští hudbu, tančí a ochutná vajíčko.
Světový den vajec se slaví na vzdáleném ostrově Mauricius. V tento den byly připraveny dva obrovské omelety. Byly rozděleny na části a distribuovány chudé populaci ostrova.
Zájem o oslavu Světového dne vejce se každým rokem zvyšuje a ke svátku se přidává stále více zemí. Tato sváteční a masová média, která pokrývají den vejce, nepřebírají večírek, čímž přispívají k popularizaci tohoto neobvyklého a přesto svátku.