Hruška je považována za gurmánskou pochoutku a nejdražší houbu na světě. Ovoce těla houfnic jsou hluboko pod zemí, vyznačují se zaobleným nebo hlízovitým tvarem. Houby tvoří mykorhizu se stromovými kořeny. Lanýže mají více než sto odrůd. Obvykle mohou být rozděleny na černé, které jsou častější a bílé, vzácnější, a proto cennější.
Rostou v zemích s teplým mírným klimatem. Jejich výroba je běžná ve Francii, Německu, Španělsku, Itálii a Portugalsku. Nejcennějšími a nejdražšími jsou černé lanýže, které se ve Francii pěstují ve francouzském Perigordu a bílé, které rostou v Itálii v Piemontu a Umbrie. Mnozí se zajímají o otázku: kde rostou v Rusku houbové houby?
Kde se v Rusku vyrábí bílý lanýž?
Tento druh lanýže je zřídka nalezen, takže je velmi cenný. V Rusku roste ve střední části Volhy, Vladimir, Moskva, Smolensk, Tula, Oryolské oblasti. Bílé lanýže rostou od pozdního podzimu do rané zimy.
Velikost houby je až 15 cm, váha - až 500 g, v půdě je v mělké hloubce - až 15 cm. Z vnější strany vypadá bílá lanýže Jeruzalémský artičok Má hnědou slupku a lehké maso. Lanýž má více masa než houbovou chuť a výrazná vůně.
Kde roste černé lanýže v Rusku?
Černý lanýže, který se nachází v Rusku, se nazývá léto. Kde roste v Rusku letní lanýže? Jeho umístění může být nazýváno Kavkazem na pobřeží Černého moře. Upřednostňuje vápenaté půdy pro růst. Jeho velikost dosahuje 10 cm, roste v půdě v hloubce 10-15 cm. Sbírejte tento druh lanýže v pozdním létě - počátkem podzimu.
V jakých lesech rostou houfy v Rusku?
Houby houby raději rostou v blízkosti kořenů těchto stromů: dub, bříza, habr, buk, ořech. Proto je možné je shromažďovat v lesích, kde existují takové druhy stromů. Největší pravděpodobnost, že houba houskových rostou v Rusku, je v dubových lesích.
Reprodukce houbičky v přírodě
V přírodě se hnízdí reprodukují jinak než jiné houby, ve kterých jsou spory transportovány větrem nebo vodou. Jediný způsob, jak šířit semena lanýžů (mycelium) je přes zvířata. Vzhledem k tomu, že semena jsou hluboko pod zemí, zvířata je tolerují, když hledají houby.
Způsoby sběru lanýžů
Chcete-li hledat lanýže, použijte speciálně vyškolené zvíře - prasata nebo psy. Toto je považováno za skutečný hon, který se koná v noci, protože v noci je lépe slyšet vůni hřebíčků. Můžete se pokusit najít houby se zaměřením na četné roje Simuliidae nad zemí. Pokud je nalezen jeden lanýž, je vedle něj dalších 5 až 6 hub. Sběr houbových lusků je velmi složitý proces. Musí být vykopány a shromažďovány velmi pečlivě, přičemž je třeba dbát na to, aby nepoškodili jak houby samotné, tak kořeny stromu, ve kterém rostou.
Pěstování lanýžů
Pěstování lanýžů na uměle vytvořených plantážích - velmi pracný proces, který trvá hodně času. Nejprve shromážděte žaludy pod duby, vedle kterých rostou houfy. Pak připravte speciální půdu: promícháme zemi vhodnou pro dubové kultivace a pozemky vzaté z míst, kde rostly houby. Pak se v této půdě vysazují upravené žaludy. Mladé stromy tak rostou v půdě obsahující spory houštin.
První sklizeň se získá po 6 letech. Sběr výnosů hub může být po dobu 25-30 let. Budou mít až 15 kg houbiček na hektar půdy.
V Rusku není technologie rostoucích lanýžů běžná, tento proces je typický pro jiné země.