Kde rostou ananas?
Ananas je nádherné tropické ovoce s neobvyklým tvarem a sladkou a kyselou chutí. Máme to docela populární ovoce a stůl-goer. Jistě mnozí z nás, přemýšlející o tom, kde rostou ananas, podléhají obecnému stereotypu a věří, že ovoce se objeví na palmovém stromu nebo jiném stromu. Ve skutečnosti to vůbec není, jak to popíšeme v článku.
V jaké zemi rostou ananas?
Obecně platí, že rodiště tohoto tropického ovoce je Jižní Amerika, a konkrétně Brazílie. Prvním Evropanem, který ocenil chuť ananasu, byl Christopher Columbus. Pak přišel ochutnat a kolonialisté zvládli území pevniny. Ale Brazílie není jediným místem, kde se pěstují ananas. V průběhu doby se ovoce přepravovalo do jiných zemí s tropickým klimatem, kde se úspěšně ulovilo. Jedná se o Filipíny, Havaj, Mexiko, Indie, Austrálie, Ghana, Guinea, atd.
Jak ananas roste v přírodě a na plantážích?
Pravděpodobně to bude vypadat překvapivě, ale ananas je vytrvalá bylina. Patří do rodiny bromeliadů, jeden z jejich druhů - velký ananas - je považován za cennou plodinu. Rostlina vypadá jako bazální růžice ostrých dlouhých listů, z nichž vyčnívá dlouhá stopka se stopkou. Jejich výška je přibližně 70-80 cm. Rostlina je v suchých dobách dobře tolerována díky listům, které mají schopnost akumulovat tekutinu (sukulenty). Po čase se na stopce, obklopeném jinou růžicí malých listů, objevuje květenství z různých květin, z nichž každá se objevuje bobule. Každé takové bobule se nalije šťávou a při uzavření tvoří společný ovoce - ananas. Svojí vzhled připomíná velký borový kužel žluté barvy s chomáčkem nahoře. Pokud jde o to, kolik ananasu roste, potřebuje asi 5 měsíců, aby ovoce vytvořilo a zralo.
Je třeba říci pár slov o tom, jak se na plantážích pěstují ananas. To vůbec není jednoduché. Země s tropickým klimatem se specializují na pěstování ananasu na otevřeném místě. Jejich plantáže jsou obyčejné, neznatelné pole. Pro dobrou sklizeň je důležitý vysoce kvalitní výsadbový materiál, neustálý boj s plevelem a hnojení minerálními hnojivy. Přes dlouhou dobu vývoje ovoce, v místech pěstování ananasu se dosáhne až 3 sklizně za rok!
Bohužel v našich regionech je možné růst ananasu ve skleníku, který se úspěšně provádí ve sklenících Krasnodarského území.
Mohu růst ananasu doma?
Mnozí z našich krajanů již zkoušeli citrónové pěstování nebo jiné exotické ovoce doma. Proč se nesnažíte udělat dům a ananas ? K tomu není třeba hledat semena. Stačí koupit kvalitní ovoce z ananasu: s tvrdými listy, krásnou zlatožlutou kůží. Z ovoce by měly být odříznuty listy. Odstraňte spodní vrstvu listů tak, aby naše řezání bylo vystaveno 2 cm. Výsledný řez musí být ponechán několik dní na suchém a teplém místě, aby byl řez vysušen. Pak jej spustíme do nádoby s vodou o několik centimetrů. Nezapomeňte vodu měnit každých několik dní. Kontejner s rukojetí musí být udržován v prostředí bez průvanu a mimo ohřívače.
Pokud jste se zabývali kultivací ananasu doma, dejte si pozor na kořeny. Když k tomu dojde, vložte do malého hrnce vrstvu odvodnění a dobré půdy. Umístěte horní část ananasu a umístěte nádobu na dobře osvětlené místo. Pro lepší růst zakryjte květináč se skleněnou nádobou nebo plastovou taškou po dobu 1,5-2 měsíců. Ananasy jako pravidelné zalévání s oddělenou vodou při teplotě asi 30 ° C, mírně okyselené citrónovou šťávou. Každé dva týdny by měla být rostlina přilákána komplexním minerálním hnojivem a listovou růžici rozstřikovat roztokem železitého vitriolu.
S řádnou péčí ve třech až čtyřech letech můžete mít první ovoce doma.