Krása a zdraví Prasátko lidových receptů

Kdy shromažďovat břízy?

Léčivá hodnota rostlinných surovin závisí především na správnosti jejich přípravy. Proto je důležité přesně vědět, kde a kdy shromažďovat břízy a jak je fermentovat. Předtím měli podobné dovednosti pouze býložlíři s bohatými zkušenostmi nebo dědičnými léčiteli, nyní je veřejně dostupná oblíbená moudrost.

Kdy shromažďovat břízy na výrobu léků?

Chcete-li získat nejužitečnější suroviny bohaté na vitamíny, mikroelementy, základní chemické sloučeniny, nasycené esenciálními oleji, je důležité počkat na to, aby zralé.

Pokud je nutné sbírat břízy na léčbu různých onemocnění, závisí na zeměpisné poloze a klimatu v regionu. Bylinkáři se doporučují, aby se zapojili do sklízení s nástupem tepla, obvykle na jaře.

Důležitým ukazatelem zralosti březových pupenů pro sběr je jejich opuch. Čím více jsou plněné šťávou, tím více živin, které obsahují. V tomto případě by se váhy měly pohodlně přizpůsobit mladým greeny uvnitř, jinak je surovina již přezrálá.

Barva pupenů je hnědo-hnědá, na základně může být zelený odstín. Vůně je zesílena rychlým třením prstů, připomínajícím balsamickou vůni. Pokud vyzkoušíte pupeny na vkus, cítíte výrazný olejovitý, pryskyřičný, mírně otupělý jazyk ("úplety").

V jakém měsíčním období se sklízejí břízy?

Přesný čas přípravy závisí, jak již bylo uvedeno, na terénu.

Pokud je jaro brzy, začátek sbírky břízy je koncem února. Ve zbývajících případech je lepší počkat na vyjádřené oteplování bříza aktivně se pohybuje podél kmene a větví, sklizně léčivých surovin od 10. dubna do začátku června.

Jak správně shromažďovat a fermentovat břízy?

Uvažovaný proces se provádí pouze ručně, v ekologicky čistých oblastech, daleko od dálnic a průmyslu. Během sběru se musíte řídit následujícími pravidly:

  1. Vyrežte ledviny přímo s mladými větvemi.
    2. když potřebujete shromažďovat břízy
  2. Pokládka surovin pro sušení ve větraných prostorách.
  3. Třešňové suché větve.
  4. Výsledné pupeny vysekáme sítem.
  5. Skladujte suroviny v suchých papírových sáčcích.

Zkušené bylinky vědí, že když shromažďují ledviny - jsou příliš malé a špatně opuštěné, můžete nechat vyřezané větve 1-2 dny v teplé vlhké místnosti a teprve poté pokračovat v sklizni.