Česnek - nepostradatelná přísada do kuchyně každé paní. Kromě skutečnosti, že může dát pokrmu jedinečnou chuť, vůni a pikantnost, má také množství užitečné vlastnosti. Každý ví, že česnek může chránit před bakteriemi a také pomáhá rozšiřovat krevní cévy, snižovat krevní tlak a vylučovat cholesterol z těla. Pěstování česneku samo o sobě není obtížné, stačí se řídit některými pravidly péče. Zvažte podrobněji, jak růst a kdy budete muset vyčistit letní česnek.
Pěstování česnekuZa účelem správné výroby výsadba česneku , měli byste vybrat velkou cibuli a vybírat z nich velké zuby. Výsadba je nejlepší na konci dubna, pak budou žárovky mít čas, aby se vytvořily v době sklizně letního česneku. Zuby by měly být umístěny na postel ve vzdálenosti 6 až 8 cm od sebe. Vzdálenost mezi drážkami by měla být 20-25 cm. Zuby umístěte lépe do hloubky nejvýše 2-3 cm.
Péče o přistáníV procesu dozrávání musí být rostlina pravidelně napojena, uvolňovat půdu a provádět obvaz. Žárovka tvořená v mladé rostlině, je nejlepší oddělit. To zvýší výtěžnost o 30-40%, až přijde čas na odstranění jarního česneku. Zavlažování je zvláště důležité v prvních měsících vegetačního období. To lze provést jednou týdně, a pokud je počasí suché, častěji. Po zalévání je nutné povolit zem. Oplodnit rostlinu může být infusion of mullein.
Existují dvě různé druhy česneku: šipky a šipky.
Gunmen cesnak je ten, který tvoří šíp a květenství. Doba sběru takového česneku je snadná - je třeba ho vykopat, když spodní listy rostliny začínají žloutnout. Krycí listy zralého česneku jsou suché a mají charakteristickou barvu pro tuto odrůdu. Údaje o sklizni pro jarní česnek ne strelka mohou být určeny žloutnutím listů a změknutím stopky stonku. Je velmi důležité sklízet v čase, protože přezrálé žárovky budou uloženy horší a hnijí rychleji.
Je velmi důležité, abyste nezmeškali moment sklizně. Můžete plánovat sklizeň česneku v měsíčním kalendáři, abyste zjistili nejvýhodnější dny. Ale přibližný čas dozrávání rostlin od 20. srpna do 10. září. Stav listů pomůže určit správný okamžik: začnou se zbarvit a vyschnout.
Vyrovnat jarní česnek je nejlepší v suchém počasí ráno nebo večer. Každá žárovka pečlivě kopí s vidle nebo lopatou. Vykopané rostliny by měly být ponechány na zahradě, aby vyschaly na týden, pokud jsou slunečné. Nebo umístěte pod baldachýnem, pokud prší.
Nyní, když bylo jasné, jak uschnout česnek po sklizni, je třeba cibuli řádně zpracovat. Poté, co se žárovky dobře vyschnou, musí být vyčištěny od země, odříznuty kořeny a stopky. Je však důležité, aby se při řezání vrcholů nepřeháněl. Délka zbývající stopky by neměla být kratší než 4 až 5 cm. Někteří lidé radši umyjí žárovky vodou, avšak v takovém případě je nutné je důkladně vyschnout, aby nedošlo k jejich rozpadu.
Správné čištění a skladování česneku zaručuje bezpečnost plodiny. Česnek bude vynikající jak v chladném skladování (+ 1-3 ° C), tak v teplém skladování (+ 17-18 ° C). Žárovky budou lepší, pokud jsou umístěny na suchém a tmavém místě. Například krabice z lepenky nebo překližky je vhodná pro skladování. Navíc, česnek může být splétán v copách, v průměru 15 žárovek, a pověsit. Chcete-li vázat pásy, nemusíte řezat falešné stonky. Mohou být použity k upevnění rostlin, balení stonků kolem lana.