Dům Rostliny

Kdy odstranit mrkev ze zahrady?

Někdo si myslí, že mrkve mohou být sklizeny v každém vhodném čase až do poloviny podzimu, takže mrkev je taková kořenová zelenina, která se nebojí zimy. A někdo je toho názoru, že čištění mrkve by mělo probíhat přesně během určitých období. Které názory jsou pravdivější? Možná, že na tuto otázku nelze jednoznačně odpovědět, protože každý letní obyvatel sám rozhoduje o tom, jak řádně pečovat o své rostliny na základě svých zkušeností získaných po letech pozorování. Ale stále můžete čerpat určitá pravidla o tom, kdy sklízet mrkev.

Existují tedy určité faktory, které ovlivňují načasování sklizně mrkve:

  • odrůda mrkve (existují tři odrůdy - časné dozrávání, střední zrání a pozdní zrání);
  • teplotní podmínky;
  • kultivační cíle;
  • stav vašich rostlin.

Když jste se rozhodli, jaký druh karotky roste ve vaší zahradě, a po pochopení ostatních faktorů můžete vypočítat ideální čas pro sklizeň. A pokud správně určíte čas, pak budete ze své zahrady vždy shromažďovat kvalitní mrkev.

Podmínky sklizně mrkve

  1. Pozdní kapr mrkve. Takže mrkev s pozdním zráním musí být vykopána ze země před nástupem stabilních podzimních mrazů, to znamená maximálně do konce září, protože když teplota klesne pod čtyři stupně, mrkev přestane růst a když teplota klesne na mínus, může se pokrýt šedým hnilobou . Obecně, až do poloviny září, je žádoucí odstranit mrkvu ze zahrady. Ale je to velmi důležité, že je příliš brzy na to, abyste mohli odstranit mrkev, protože pokud ano udržet ji v suterénu náhlá změna teploty - teplá půda a pak studený sklep - nebude pro kořenovou plodinu vhodná.
  2. Středně zralá mrkev . Načasování sklizně mrkvy v střední sezóně je velmi snadné k výpočtu sami, vzhledem k tomu, že doba jejího dozrávání je 80-110 dní. Malá znalost aritmetiky, získaná na základní škole, pomůže přesně vypočítat dobu sklizně takových mrkví. Ale také znamení dozrávání střední sezóny mrkev jsou zažloutlé spodní listy. Takže je téměř nemožné chybně odhadnout čas sklizně. Ale musíte být opatrní, protože pokud přehnáte mrkev v zemi, pak se její chuť výrazně změní a bohužel není k lepšímu.
  3. Ranně zralá mrkev . Mrkev, ve kterém rané dozrávání, můžete začít sbírat v polovině léta. Tato mrkev se vyznačuje svou jasnou chutí a šťavnatostí, takže se nejlépe používá jako potravina v surové podobě a pro všechny druhy polotovarů pro zimní použití jiných odrůd.

Správná sklizeň

Když jste zjistili, kdy chcete odstranit mrkev ze zahradní postele, měli byste věnovat malou pozornost tomu, jak to správně dělat. Malé kořeny budou velmi jednoduché - je třeba, abyste jednou rukou uchopili špičku a držte mrkev s druhou čištění mrkve země. Dlouhá mrkev by však měla být před odstraněním z půdy poněkud podkopána, aby nedošlo k jejímu rozbití.

Jakmile půda v kořenových plodinách trochu vyschne, je nutné zbavit kořenu listů, protože listy vytáhnou veškeré živiny z mrkve, což absolutně nepotřebujeme. Listy mohou být ponechány pouze na skořápce mrkve, a ještě lépe, řez je na délku ne více než dva centimetry.

Vědět, jak a kdy se sklizeň mrkve, dostanete každý rok z vaší zahrady chutné a krásné mrkve, které mohou být použity v salátech, v Korejské pokrmy a pro přířezy pro zimu. A hlavní věc je, že v době shromážděných vitrín mrkev jsou pro tělo výhodné, takže mrkev bude nejen chutná, ale také užitečná část vašeho menu.