Co je užitečné sledování?
Sleď, ale jednoduše - sleď - je znám a milován všemi, dobře v různých studených salátech a občerstvení. Jako každá mořská ryba má však také užitečné vlastnosti.
Sleď je užitečný - složení
- Velké množství bílkovin bylo nalezeno u sleďů, které jsou nezbytné pro jakýkoli organismus, jehož denní norma může být získána konzumací 200 g produktu.
- Jako obyvatele moří obsahuje jód, který ovlivňuje stav štítné žlázy.
- Draslík byl nalezen ve filé sledě, který podporuje funkci srdce.
- Hořčík v rybách normalizuje práci všech tělesných systémů.
- Sodík pomáhá snižovat krevní tlak v důsledku vazodilatačního účinku a také pomáhá udržet tekutinu v tkáních.
- Zinek přispívá k imunitě.
Vzhledem k tomu, proč je sleď užitečný pro ženy, je třeba poznamenat, že sleď je mořským obyvatelem a obsahuje omega-3 polynenasycené mastné kyseliny, které mají příznivý účinek na gastrointestinální trakt a přispívají k eliminaci "špatného" cholesterolu z těla, k uvolnění cév z cholesterolu a ztráta hmotnosti.
Co jiného je pro tělo dobré sleďové?
Je zjištěno, že jeho spotřeba snižuje riziko srdečních záchvatů a také zabraňuje tvorbě krevních sraženin, posiluje stěny cév. Existují experimentální důkazy, že spotřeba sleďů zlepšuje vidění, aktivuje činnost mozku. Kromě toho nedávné studie vedou k tvrzení, že sledě našel užitečné vlastnosti, které nám umožňují oslabit průběh psoriázy.
Často spory o sledě vyslovují pochybnosti: pokud jsou užitečné vlastnosti čerstvých ryb nepopiratelné, může být užitečné slané sledě, ale ukázalo se to, a ve slaném produktu existuje výhoda. Selen přítomný ve sledě má vlastnosti antioxidantu a také reguluje oxidační procesy v krevní plazmě.
Je však třeba si uvědomit, že solené a nakládané sleďy jsou produkty, které podléhají zkáze a nemohou být dlouho uloženy.