Cucumber odrůdy
Okurky - možná nejoblíbenější zelenina na našem stole. A každý zahradník chce koupit takové množství okurek, které by se vyznačovaly mimořádným výnosem, odolností vůči chorobám, vynikající chutí, abys mohl překvapit svého bližního. Nyní zjistíme, jaké odrůdy okurky by měly být vysázeny tak, aby odpovídaly všem uvedeným vlastnostem. K tomu, aby semínka byla dobrého klíčení, musí být shromážděna z rostlin, které mají během kvetení mnoho ženských květin. Z těchto rostlin se shromažďují zralé plody, nejlépe z prvního vaječníku.
Jedním z nejproduktivnějších odrůd okurky je nová ranní odrůda pažítkové okurky. Jeho ovoce je fusiform, 6-10 cm dlouhé a váží 50-100 gramů, jeho výnos je velmi vysoký, dobré pro uchování, není hořkost. Další odrůda, Apomixis Konyaev, je vhodná pro severní oblasti, odolná proti chladu, začíná přinášet ovoce šest týdnů po výsadbě semen až do pozdního podzimu. Okurka rané odrůdy Kustovoy má ovoce o hmotnosti 100-120 g vynikající chuti. Odrůdy Xia Fin a Prince jsou odrůdy s velmi vysokou odolností vůči chorobám. Okurky Dyzy-sy rostou velmi rychle, můžete je shromažďovat téměř každý den. To toleruje mráz středně-pozdní odrůda Far Eastern-6, což je dobré při uchování.
Nikdo v zimě nezkusí vyzkoušet slanou okurku. Ale ne každý ví, že ne každá odrůda okurky je vhodná k uchování. Různé regiony mají své vlastní odrůdy. Například na Ukrajině je Nezhenka, Winner, Yield-86, Donetsk Salt, Úspěch, Velkolepý a mnoho dalších. Všechny jsou chutné při solení, mají krásnou tmavě zelenou pokožku, jejíž barva se nemění ani po konzervaci.
Golandské odrůdy okurky
Stojí za pozornost holandské odrůdy okurky:
- Pasadena F-1 je středně raná odrůda, krátké tmavě zelené plody jsou velmi plodné a chutné, bez hořkosti;
- Santana F-1 je středně pozdní odrůda, má velmi malou nemoc, je stabilní a dlouhotrvající, chutná, jak v konzervách, tak i čerstvě, bez hořkosti;
- Ceres-1 - skleníková okurka, začíná přinášet ovoce 40 dní poté, co se objevují první výhonky, je zvláště chutné v salátech.
Odrůdy okurky
A jak krásné v zimě otevřít sklenici zelených křupavých okurků! Jedná se o speciální odrůdu okurky malých plodů, jejichž ovoce se odtrhne, když mají velikost mezi 4 a 8 cm a nic víc. Okurky jsou nezávislé odrůdy obyčejné okurky, pouze malé velikosti, a marinovat je podle obvyklých receptů. Je pravda, že v kultivaci těchto odrůd okurky jsou extrémně náladový, náchylný k mnoha chorobám, nemají rádi hodně minerální dresingy. Zde jsou některé odrůdy okurky okurky: Atlantis, Claudia, Adam, Crane, Hector.
Mluvme také o tom, co hosteska věnuje při nákupu okurky. Pravděpodobně nejdříve na barvu a také na 
přítomnost trní v zelenině. Obvykle se jedná o ovoce bez trní nebo bílé trny - to znamená, že odrůda je určena pouze pro hlávkový salát a nikoliv pro moření. Taková zelenina se pěstuje po celý rok ve sklenících. Při slanování těchto okurek bude jejich chuť úplně jiná, bez elasticity a krize. Pokud jsou trny okurek černé nebo hnědé - toto ovoce je univerzální včetně moření. Jsou dobré a čerstvé a v ochraně. Banky s takovými okurekmi prakticky nevybuchnou. A abyste získali vynikající sklizeň z dobrých semen, musíte poskytnout kvalitní péči o okurky. Toto uvolňuje půdu po celou dobu růstu a kontrolu plevele a pravidelné zavlažování a kompetentní krmení. To je, když vás okurky potěší velkou sklizní.