Kurkuma je populární exotický žlutý koření. Používá se však nejen ve vaření, ale také v kosmetice a tradiční medicíně. Kurkuma se používá zejména s mlékem. Tento nástroj má mnoho užitečných vlastností.
Výhody turmerického mléka jsou obrovské. Pomůže léčit:
Tento nástroj odstraní otok a zmírní i silnou bolest v kostech a kloubech. Má antioxidační účinek, hemostatické a dezinfekční vlastnosti. Užitnými vlastnostmi kurkuma s mlékem je, že:
Pokud denně pijete mléko s kurkerem v noci, můžete urychlit metabolismus. Díky tomu přejde nadváha a celulitida bude méně nápadná.
Chcete-li používat kurkuma s mlékem pro léčebné účely, je nejlepší použít účinný recept na přípravu tohoto léku.
Kurkuma s mlékem a pepřem
Složení:
Příprava
Míchání pepře a kurkuma a nalijte vodu s kořením. Vylouchejte výslednou hmota na oheň přibližně 8 minut a mícháme nepřetržitě. Ochlaďte připravenou pastu a vložte ji do ledničky. Doba skladovatelnosti je 30 dní. Zahřejte mléko a nechte ho vařit. Přidejte 1 lžičku na to. kurkuma pasta
Neužívejte mléko s kurkama v obstrukci žlučových cest, protože tento koření je vynikající cholagogue. Je také zakázáno jej přijímat během farmakoterapie. To je způsobeno skutečností, že kurkuma významně zvyšuje účinek jiných látek.