Ostré kontinentální klima na Sibiři nutí místní zahradníky pečlivě vybírat semena k výsadbě. Koneckonců, množství sklizně bude záviset na této volbě na prvním místě. To platí také pro zeleninu, milovanou všemi letními obyvateli, rajčaty. Světlý den v severních oblastech je krátký a rostliny, zvyklé na mnoho slunečních paprsků, pravděpodobně nebudou silné a zdravé. Odrůdy sibiřského chovu rajčat, které jsou určeny k výsadbě v chladných oblastech, musí proto mít jednu důležitou kvalitu - ranní zralost. Koneckonců, během pouhých tří teplých letních měsíců musí mít rostlina čas, aby se vyvinula a začala přinášet ovoce. Kromě toho je ovocná chuť a výnos důležité také pro každého pěstitele zeleniny. Letní obyvatelé z druhů rajčat sibiřského výběru čekají na všechny tyto vlastnosti. Mluvme více o odrůdách rajčat doporučených pro pěstování v chladných oblastech.
Předtím, než přistoupíte přímo k výběru osiva, musíte rozhodnout, pro jaké účely a za jakých podmínek budou rajčata pěstována. Některé odrůdy lépe ukazují své vlastnosti ve skleníku, jiné v otevřeném poli. Pro každou odrůdu jsou uvedena určitá doporučení ohledně kultivace, která se nejlépe řídí, pokud chcete získat bohatou sklizeň.
Rajčata se liší růstem. Neurčité odrůdy mají silnou hlavní stopku, která se nezastaví ve vývoji. Determinantní odrůdy rajčata sibiřského výběru tvoří malý keř, květenství a ovoce, na kterých se tvoří současně. Ty mají zpravidla vyšší výnosy.
Je také třeba zmínit, jak se odrůda liší od hybridu. Hybridy jsou vyráběny přechodem několika odrůd a jsou mnohem rychlejší než běžné odrůdy z hlediska výnosu a jednoduchosti. Ale v druhé generaci, taková rostlina ztrácí své vlastnosti, zatímco rajčata odrůdy po několik let budou trvale přinášet.
Zde jsou některé příklady nejlepších odrůd rajčat sibiřského výběru: