Stolní nádobí pro sushi
Je tu jen málo lidí, kteří nikdy neuspali sushi nebo rolí . Někteří lidé se jim nelíbili, ale někdo zůstal v nepopsatelné extázi. Můžete ochutnat toto exotické pokrmy v restauracích tradiční japonské kuchyně, objednat si dům a vařit sami.
V restauracích se používají japonské pokrmy pro sushi standardních barev pro tuto zemi - červenou, černou a bílou, stejně jako jejich kombinaci. Někdy najdeme pokrmy z nelegované spálené hlíny z přírodně béžové a hnědé barvy.
Při objednávání telefonicky obdržíte soupravu sushi a rolí v jednorázové plastové nádobě - je to velmi pohodlné a levné. Ale pokud jste se stali vášnivým sushimanem, budete muset dostat potřebnou sadu pokrmů pro sushi.
Samozřejmě je možné jíst sushi z obyčejných talířů pomocí vidliček, ale podle japonských zákonů by potravina měla dát nejen nasycení, ale také estetické potěšení, to je způsob, jakým jsou pokrmy podávány, je velmi důležité.
Nádobí na suši a rolky
Sushi se zpravidla podává na velké keramické desce pokryté barevnou glazurou. Sashimizar může být oválný nebo obdélníkový se zaoblenými hranami. Mimochodem, je vidět, že Japonci, kteří se snaží obcházet ostré rohy, je obejdou ve všem - pokrmy pod sushi k tomuto svědectví.
Ale k tomu, abys stál na stole, měl by si koupit tamaki-day - speciální dřevěný stojan na malých nohách.
Vedle hlavního jídla na stole by měl být vždy hashioki - stojan pro tyčinky. Samozřejmě, můžete to udělat bez něj, ale to dodá úplnost obrazu a zvláštní japonské příchuti.
Ačkoli sushi tyčinky (hashi), a ne nádobí, je třeba ještě zmínit. Vzhledem k tomu, že vidlice mají sushi a role nejsou přijaty, budete muset udělat s hůlkami. A pro ty, kteří nevědí, jak je používat, jsou zde speciální vzdělávací. Mají plastový špiček, který neumožňuje, aby se tyčinky během jídla oddělily.
Hrnce - k sejuzarovi vstupuje do sady nádobí na sushi a šlehače. Potřebují pár, protože omáčky jsou jiné. Kromě toho budete potřebovat porce nebo sashimi bun - stejně jako bude přítomen na party sushi.
Toto malé množství pokrmů pro sushi stačí k tomu, aby doma uspořádala malou japonskou dovolenou. Zpravidla se soupravy prodávají v sadách pro dvě osoby, a proto je smysl koupit všechny položky na kus.
