Existují situace, kdy potřebujete rychle a s minimálním úsilím připravit něco chutného, ​​role je ideální pro takovou příležitost. Pro ty, kteří mají jen málo času na vaření, řekneme, jak udělat doma sladké pečivo.

Jak uvařit jednoduché sladké role pita?

Složení:

  • tvaroh - 700 g;
  • zakysaná smetana - 500 g;
  • lavash - 2 kusy;
  • vejce - 4 ks;
  • cukr - 300 g;
  • Apple - 2 ks;
  • vanilka.

Příprava

Apple čistí a rošt na strouhák, vytlačte nadměrnou vlhkost. Lavash je položen na stůl, rovnoměrně ho rozšiřujeme na tvaroh, na jablkách. Provařte vejce s cukrem, přidejte zakysanou smetanu a vanilku, dobře promíchejte a nalijte náplň polévkovou lžící. Pak se vložíme do role a dáme ji do formy. Je velmi důležité, aby tato forma byla vysoká. Máte-li kulatý tvar, pak dlouhý list pečeného chleba a pak jej otočte hlemíkem. Pokud je čtvercová, nakrájejte krátkou roli a nakrájíme na 2 kusy. Je důležité, aby ležel ve tvaru těsně, protože vylijeme kysanou smetanou nahoře. Nechte jej po dobu 30 minut. Během této doby, pita bude nasáknout omáčku a stát se jako čerstvě vařené tenké těsto. Vložili jsme studenou troubu a zapnuli ji na 200 stupňů, necháme 30 minut, možná trochu déle, v závislosti na troubě. Jakmile je hnědý vrchol, bochník je připraven.

Sladká sušenka s džemem - jednoduchý recept na okamžité vaření

Složení:

  • kondenzované mléko - 380 g;
  • moučkový cukr - 50 g;
  • vejce - 2 ks;
  • jam - 200 g;
  • mouka - 160 g;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • vanilka.

Příprava

V hluboké misce rozdrtíte vajíčka a dobijte je. Vylijte kondenzované mléko, míchat a prosévat mouku prášek do pečiva, přidat vanilku. Použijte halo, hněteme těsto, dokud nebude hladké, aby nebyly žádné hrudky. Těsto se ukáže spíše tekutým.

Na obdélníkovém plechu položte list pergamenu, ohněte okraje tak, aby rohy byly čisté. Může jak vařit sladké rolády jednoduché mírně mažete s měkkým máslem, takže sušenka je lépe oddělená, ale nemůžete to udělat. Nalijte těsto, vyrovnejte ho tak, aby tloušťka všude byla stejná a vložte do trouby. Takový suchar je pečený velmi rychle, trvá deset minut na 200 stupňů bez konvekce, ale je lepší sledovat jeho stav, aby se náhle nespálil. Vezměme hotový houbový dort a když je horký, dobře ho pokrmujeme džemem, jemně ho otočíme a postupně odstraňujeme pergamen. Je velmi důležité neumožnit, aby se ochladila, jinak se jednoduše zlomí kroucením. Nakrájenou hotovou kávu posypte práškovým cukrem a nechte mírně vychladnout. I když je již teplá, můžete ji jíst.