Špenát - škodlivé účinky na zdraví a krásu
S nástupem tepla se opravdu chci hýčkat čerstvou zeleninou, ovocem a bylinkami, čímž doplním nedostatek vitamínů, minerálů a dalších látek. Špenát je považován za ideální pro tento účel, jehož škodu a přínos musí každý člověk vzít v úvahu. Tato zelená obsahuje velký seznam důležitých vlastností těla.
Co je špenát?
Ranně zralá zelenina, která má původně kyselou chuť, je špenát. Používá se při vaření pro přípravu různých pokrmů a omáček. Je zařazen do mnoha populárních receptů pro léčbu a rehabilitaci těla a také jej používá v domácí kosmetice. Špenát je rostlina, která se vyznačuje různými barvami a tvarem listů. Existuje několik odrůd, které jsou jedlé. Tato zeleninová kultura se snadno rozvíjí v zahradě a dokonce i na okenní parapety.
Špenát - složení
Chemické složení bylo pečlivě zkoumáno vědci, kteří zjistili, že zelené jsou 91% vody. Energetická hodnota špenátů je 23 kcal na 100 g. Mnoho z nich má zájem o to, jaké vitamíny jsou ve špenátu, a tak v čerstvých listích najdete spoustu vitamínu K, A, C, E a skupiny B. Pokud jde o minerální složení, tedy o mangan, železa, hořčíku, vápníku, zinku a dalších mikro- a makronutrientů. Při zjišťování toho, co je obsaženo v špenátu, stojí za zmínku přítomnost následujících biologicky aktivních sloučenin: antioxidanty, dusičnany a fytoekdysteroidy.
Špenát - dobrý
Pokud se podíváte na složení rostliny, okamžitě se zjeví, že její přínos pro tělo je obrovský. Abyste to ujistili, musíte vidět, co je užitečné pro organismus špenátu:
- Má čistící účinek, proto je užitečné ho používat při otravách těla a jako profylaktické opatření k odstranění toxinů a toxinů.
- Je schopen zabránit šíření rakovinných buněk a působí tak antioxidačním účinkem na tělo.
- Stojí za zmínku výhody pro ústní dutinu, takže při žvýkání listů může zabránit výskytu parodontálních onemocnění a zastavit krvácení dásní. Kromě toho rostlina dokonale osvěží ústní dutinu.
- Spinachovy léčebné vlastnosti jsou spojeny s jeho pozitivním účinkem na imunitu. Při pravidelném používání můžete snížit riziko vzniku nachlazení.
- Pozitivní vliv na proces tvorby krve. Doporučuje se používat byliny u žen, které mohou zlepšit tvorbu krevních buněk v plodu.
- Vzhledem k přítomnosti vitaminu K v přípravku, který zvyšuje obsah vápníku v kostní tkáni, časté užívání může snížit pravděpodobnost osteoporózy.
- Čerstvá šťáva je schopna snížit bolest v krku během chladu. To je možné díky protizánětlivým a antiseptickým účinkům.
- Pokud do svého dietního špenátu zahrnujete škody a přínosy, které byste měli vzít v úvahu, můžete stabilizovat fungování nerovného systému. Díky tomu můžete zvládnout nespavost a snazší vydržet stresové situace.
- Je považována za vynikající prevenci vzniku aterosklerózy a vysokého tlaku. Vědci identifikovali několik peptidů, které pomáhají snížit tlak.
- Existují důležité karotenoidy, které jsou vynikajícím způsobem, jak snížit riziko vývoje očních onemocnění.
- U mužů je rostlina užitečná kvůli schopnosti zvýšit sílu a posílit produkci testosteronu .
Srdce špenát
Složení sukulentních listů obsahuje hodně kyseliny listové, což snižuje hladinu homocysteinu v krvi, což zvyšuje významně riziko vzniku problémů spojených s kardiovaskulárním systémem. Chcete-li tělu poskytnout potřebné látky, musíte denně jíst na malém svazku této rostliny. Tam jsou také další fakta týkající se použití špenát pro tělo:
- Bohatá kompozice pomáhá bojovat proti "špatnému" cholesterolu v krvi .
- Přítomnost draslíku a hořčíku pomáhá posílit srdce.
- Při pravidelném užívání můžete snížit riziko vzniku infarktu.
Špenát pro zácpu
Šťáva z této rostliny má laxativní účinek, ale nestává se závislostí a nezhoršuje trávicí systém. Kvůli přítomnosti vláken dochází k normalizaci trávicího traktu, což pomáhá vyrovnat se i s chronickou zácpou. Špenát pro střevo by měl být proveden následovně:
- Počet listů potřebných k počítání, aby se dostalo 0,5 litru šťávy. Nejdříve důkladně opláchněte a pak vysušte.
- Zničte listy jakýmkoli způsobem a pomocí šťávy vytlačte šťávu.
- Chcete-li dosáhnout požadovaného efektu, musíte vypít 2 lžíce. šťávy za den. Nejlepší je, abyste si před jídlem vzali na prázdný žaludek.
Špenát - výhody pokožky
Od starověku dívky používaly své listy k péči o svou kůži, které mají řadu příznivých vlastností. Důležité je, než se člověk podrobí testu na alergie, aby se předešlo nepříjemným následkům.
- Stabilizuje mazové žlázy, eliminuje různé vyrážky a záněty. Při pravidelném používání přispívá maska na špenát k zúžení pórů, odstranění zarudnutí a různých zranění.
- Kosmetika připravená na základě špenátu zlepšuje barvu pleti, odstraňuje chlupatost a má tonický efekt. Pomáhá rostlině posilovat kapiláry na obličej a poskytuje pokožce dobrou výživu.
- Výhody špenátu pro ženy jsou způsobeny jeho schopností jemně pečovat o jemnou pokožku očních víček, zmírnit otoky a stimulovat tvorbu elastinu. Pokud často používáte rostlinu v domácí kosmetice, může se snížit počet malých vrásek.
Osvěžující maska
Složení:
- špenát - 10 g;
- brambory - 1 ks;
- Mandlový olej - 5 ml.
Příprava
- Smažte malé brambory spolu se špenátem, abyste získali homogenní hmotu. Přidejte olej a promíchejte.
- Aplikujte finální směs podél linie lymfatického toku a nechte masku půl hodiny.
Výhody špenátu pro hubnutí
Šťavnaté a chutné listy mohou bezpečně zahrnout do stravy lidi, kteří chtějí zhubnout nebo sledovat jejich postavu. Za prvé, je to kvůli nízkému obsahu kalorií a přítomnosti velkého množství příznivých látek pro tělo. Za druhé, jako součást listů je vlákno, které odstraňuje strusky a toxiny, což přispívá k lepší práci trávicího systému a urychluje metabolické procesy. Můžete si vařit špenátové smoothies pro hubnutí, stejně jako přidat listy na saláty, předkrmy, první a druhý kurz.
Složení:
- voda - 0,5 ° C;
- oranžová - 1 ks;
- banán - 1 kus;
- špenát - 2 polévkové lžíce;
- ananas - 4 kruhy;
- lněná semena - 2 lžičky.
Vaření:
- Citrusová a banánová kůra a nakrájíme na jiné kusy ovoce.
- Rozemlete všechny ingredience v mixéru a vychutnejte si chutný a zdravý nápoj.
Špenát s cukrovkou
Zelení bohatí na vitamíny a minerály jsou doporučené pro osoby s diagnózou cukrovky. To je způsobeno přítomností hořčíku v kompozici, což zabraňuje vzniku komplikací. Špenát je pro cukrovku přínosný, protože má na tělo antioxidační účinek, což znamená, že buňky začnou léčit inzulin. To také snižuje riziko oxidačních reakcí v těle. Při běžném používání v malých množstvích může dojít k normálnímu cukru v krvi .
Špenát s pankreatitidou
V případě výskytu zánětu ze stravy je důležité vyloučit řadu produktů. Užitnost špenátů na pankreatitidu nebude tak významná ve srovnání s poškozením, které může způsobit. To je vysvětleno následujícími důvody:
- Složení množství kyseliny šťavelové, které dráždí sliznice trávicího traktu, čímž stimuluje uvolňování kyseliny chlorovodíkové, což negativně ovlivňuje stav poškozeného slinivky břišní.
- Špenát, jehož poškození a prospěch je prokázáno výzkumem, váže vápník, což zvyšuje riziko vzniku kamenů v ledvinách, žlučníku a kanálech. V důsledku toho je výtok žluče narušen a jedná se o jednu z hlavních příčin pankreatitidy.
- Listy obsahují hodně vlákniny, což může vést k výskytu plynatosti a řezání.
Šlachovitá gastritida
Chcete-li pochopit, zda je možné zahrnout čerstvé zeleniny do vaší stravy, musíte vzít v úvahu zvláštnosti gastritidy. Špenát je užitečný pro žaludek, pokud se choroba vyvine s nízkou kyselostí, kvůli přítomnosti velkého množství kyseliny šťavelové. Pokud je naopak provedena diagnóza - gastritida s vysokou kyselostí, pak by měl být špenát z menu během exacerbace nemoci odstraněn. Pokud je zaznamenána trvalá remise, pak jsou zelené zřídka a v malých množstvích přijatelné.
Špenát s dnou
Existuje řada onemocnění, při kterých je dietou nutný předpoklad pro vyloučení komplikací. Dna, ve které jsou soli kyseliny močové uloženy v kloubech, často vznikají kvůli podvýživě. Pokud je taková diagnóza provedena, je nutné odmítnout nebo minimalizovat použití přípravků obsahujících puriny - sloučeniny, které syntetizují kyselinu močovou. S vědomím kontraindikace této choroby by měl být špenát vyloučen ze stravy, protože 100 g tohoto produktu obsahuje 28 mg purinů.
Špenát - škoda
V některých případech by mělo být opuštěno používání předložené zeleně:
- U některých lidí je možná individuální netolerance rostliny, která se projevuje alergií.
- Při popisu škodlivého špenátu byste měli upozornit, že kvůli velkému množství kyseliny šťavelové a vápníku se nedoporučuje užívat ho v přítomnosti ledvinových kamenů a zvýšeným rizikem urolitiázy.
- Při užívání antikoagulancií a onemocnění spojených s koagulací krve nemůžete jíst šťávu, protože tento přípravek přispívá k jeho zředění.
- Nepoužívejte špenát, jehož poškození a prospěch potvrzují lékaři, s syndromem dráždivého střeva.
- Opustit tuto kyselou greeny je, když fibróza, problémy ve štítné žláze, artritida a astma.