Špenát - pěstování ze semen

Kromě již známých petrželku, kopru, salátu a šťovíku v zahradách lze najít špenát. Pomáhá nejen diverzifikovat vaše menu, ale také pomáhá očistit žaludek škodlivými prvky. Mnoho dokonce zkušených zahradníků neví, jak se roste špenát v zemi ze semen. Na stávajících odrůdách této opadavé kultury a na tom, jak růst, to řekne v tomto článku.

Odrůdy špenát pro pěstování ze semen

Navzdory skutečnosti, že tato kultura se v nedávné době objevila v našich zahradách, je velmi populární již poměrně velký počet různých odrůd. Následující typy špenátu se často nacházejí na lůžkách:

Victoria;
Virofle;
Godri;
Listová;
Jahoda;
Giant;
Matador;
Norak

Mezi sebou se liší pouze velikostí a barevnými listy, chutí a vegetačním obdobím. Proces pěstování ze semen jakéhokoli druhu špenátu, ať už je to Matador nebo Victoria, je téměř totožný. V tomto ohledu budeme i nadále prezentovat obecné pokyny pro kultivaci a péči o tuto listovou kulturu.

Špenát - pěstování a péče

Aby špenát rostl dobře, měl by být vysazen v organické půdě oplodněné půdou. Měli byste jí také věnovat pozornost. kyselost . Pro něj je optimální indikátor pH 6,7-7,0. Nejlepší způsob, jak připravit místo pro výsadbu špenát je to dělat na podzim: vykopat ho, přidat minerální hnojiva a v případě potřeby přidat vápno.

Od konce března doporučujeme začít sejit semena raných odrůd špenátu, zatímco pozdější se mohou vysadit koncem léta nebo počátkem podzimu. Takový výsev na zimu se provádí na sklizeň skoro na jaře. Z těchto křoví můžete dokonce dostat dvě plodiny, ale pak budou muset být odstraněny.

Chcete-li zlepšit klíčení, je třeba osivo předem namočit po dobu 2 dnů, změňte teplou vodu, ve které se nacházejí, 3krát denně. Poté budou muset být vysušeny a můžete začít s výsadbou.

V připravené oblasti se drážky dělí ve vzdálenosti 25-30 cm. V každém 6-8 cm prohloubíme jeden až 2-3 cm osiva. Po tom musí být řádky pokryty zeminou, berte malý beran a nalijte na rovnou stranu.

Záběry se objeví asi za dva týdny. Chcete-li získat dobrou a chutnou sklizeň zelených listů špenátu, musíte dodržovat následující pravidla pro jejich péči:

po vzhledu dvou nebo tří listů k ztenčení je optimum považováno za takovou vzdálenost, že se listy sousedních keřů navzájem nedotýkají;
zavlažování by mělo být prováděno 2-3 krát týdně, v množství 1 kbelík na 1 m2. V žádném případě by neměly umožňovat vysoušení horní vrstvy zeminy kolem pouzder;
šípy, které se objeví, by měly být okamžitě řezány, jinak nebude sklizeň;

provádějte pravidelné oplodnění půdy, abyste se zbavili plevel .

Je velmi důležité sklízet včas a správně. Je lepší vyrvat listy, zatímco jsou mladé a dosud nezformovaly stonku, pak jsou šťavnatější a jemnější. To by mělo být prováděno zvenčí. Zralá špenátová růžice počítá po tom, co má asi 10 listů. Pak jej můžete zcela vyčistit.

Špenát je velmi bohatý na vitamíny (skupiny B, C, D, E a P) a prospěšné látky, které lidské tělo potřebuje. Použití je doporučeno pro různé nemoci gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému, stejně jako pro anémii a posílení nervového systému. Existují však kontraindikace k jejímu použití, takže než vstoupíte do stravy, měli byste se poradit se svým lékařem.