Jednoduchý a rychlý kotouč
Rozpustí se přesvědčení těch, kteří věří, že domácí pečení je dlouhé a obtížné. Jak si rychle vyrobit kotouč, přečtěte si níže.
Recepty na vaření sušenky
Složení:
- vejce - 4 ks;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- cukr - 1,5 šálků;
- mouka - 2 šálky;
- prášek do pečiva - 1 sáček;
- uvíznutí nebo uvíznutí.
Příprava
Proveďte vejce až na načechranou bílou pěnu, postupně přidávejte cukr. Rozetřete kyselou smetanu a promíchejte. Poté se mouka prosí práškem do pečiva. Nyní položíme pečící list s naolejovaným pergamenem, rovnoměrně rozložíme těsto a posíláme do pece budoucí válec. Pečte 15 minut při teplotě 200 ° C. Pak se dort okamžitě potáhne džemem, džemem nebo džemem. Pečlivě sklopte kotouč a nechte ho vychladnout. Z vrcholu zdobíme podle našeho uvážení, například můžete roztrhat s cukrovým práškem.
Pečení sušenky
Složení:
Pro test:
- kuřecí vejce - 5 ks;
- horká voda - 50 ml;
- mouka - 215 g;
- prášek do pečiva - 1 sáček.
Pro krém:
- krém s obsahem tuku 30% - 750 ml;
- cukr - 40 g;
- krémový fixátor - 4 sáčky.
Příprava
Přerušujeme vajíčka, nasypeme do nich cukr, nalijeme 50 ml vroucí vody a rychle jej porazíme směšovačem. Přibližně 170 g mouky se přelije do vaječné směsi a zbytek mouky se mísí s práškem do pečiva a také se přivádí do ostatních produktů a promíchá. Pečení pečeného papíru pro pečení. Nalijte těsto nahoře a pečte koláč přibližně na 200 ° C asi 10 minut. Pro smetanový smetanový šlehač s cukrem nalijte fixační prostředek a promíchejte. Jakmile se ochladí, namažte máslovým krémem a okamžitě zrolujte roli. Boka a špička příliš promazyvaem krém.
Recept na sušenky
Složení:
- mouka - 70 g;
- cukr - 80 g;
- bramborový škrob - 1,5 lžíce. lžíce;
- vejce - 5 ks;
- smetana 35% tuku - 200 ml;
- práškový cukr - 40 g;
- čerstvé jahody - 100 g.
Příprava
Vaříme vodu v hrnci a nádoby položíme nahoře, kde připravíme těsto. Potřebujeme, aby byla teplá. Poté odebereme nádobu a provedeme test: vejce jsou zbitá, přidáme trochu cukru. Bitovací proces trvá nejméně 7 minut. Maso vajec by mělo být dostatečně šlehané. Přidejte malou mouku, škrob a důkladně jej promíchejte. Nalijte list na pečení papírem a rovnoměrně vylijte těsto. Pečeme 10 minut při teplotě 180 ° C. Přesuneme horký dort na ručník a papír rychle vyjmeme. Nyní spolu s ručníkem zabalte dort s rolí. Pro krém, bičový krém, postupně naléváme moučkový cukr. Umyté a sušené jahody se rozřezávají a přidávají do krému a jemně promíchají. Nyní naklonějte ochlazenou ruletu, rozdělte smetanu rovnoměrně a nechte 2-3 cm za hrany. Posypeme práškovým cukrem a vložíme do ledničky hodinu po dobu 2.
Sušička se rotuje za 5 minut
Složení:
- mouka - 0,5 šálku;
- cukr - 0,5 šálků;
- středně kuřecí vejce - 2 ks;
- jam
Příprava
Smíchejte vejce s cukrem a bít dobře. Postupně přidejte mouku. Těsto vychází vodnatě. Nalijte ji na plech na pečení. Je lepší, aby byla pokryta papírem na pečení. Při 200 ° C pečeme po dobu 7-8 minut. Poté získáme a rychle namazáme dort s džemem. Toto by mělo být provedeno, zatímco dort ještě nebyl chlazen. Skládání rolky. Když se zcela ochlazuje, může být jednoduchý kotouč kotleta nakrájen na plátky a podává se na čaj.
Nejsnadnější recept na sušenky
Složení:
- mouka - 1 šálek;
- cukr - ¾ šálku;
- vejce - 3 kusy;
- soda - ½ lžičky;
- vařené kondenzované mléko - 300 g;
- arašídy nebo vlašské ořechy - 100 g;
- Máslo.
Příprava
Porazte vajíčka s cukrem, abyste získali načechranou hmotu. Vylijte mouku, soda, popíjecí octem a promíchejte. Pečíme plech s pergamenovým papírem, namazáme ho maslem a vylijeme těsto. V peci, zahřáté na 200 ° C, pečte po dobu 7-8 minut. A v tuto chvíli nakrájíme ořechy. Připravte dort s vařeným kondenzovaným mlékem, posypeme maticemi nebo arašídami a rychle promícháme. Horní část může být také mazána kondenzovaným mlékem a posypána maticemi.
To je tak rychlé houbička mohou být připraveny doma. Veškeré uvíznutí, uvíznutí, zaseknutí nebo oblíbený krém můžete použít jako náplň.