Saláty do 8. března

8. března jako obvyklý svátek, ale z nějakého důvodu je na této dovolené chtěl udělat takové menu, aby pokrmy v něm byly lahodné a jarní jako ve světle. A samozřejmě saláty obsadí značný podíl na stolku na dovolenou, takže si promluvme o svých receptech do 8. března.

Salát "Party slepice"

Recepty na saláty, jako je toto, by měly být jistě zahrnuty do slavnostního menu 8. března. Koneckonců, tento salát je nejen chutný, ale také velmi lehký, což je velmi cenné pro ženy, které sledují svou postavu.

Složení:

čerstvá okurka - 1 kus;
cibule - 1 ks;
bílá kapusta - 500 g;
červené fazole - 1 plechovka;
citron - 1/2 ks;
sůl, rostlinný olej, pepř.

Příprava

Jemně nakrájené zelí, aby byl salát jemný a šťavnatý. Přidejte do něj sůl a mlejte, dokud se nezobrazí šťáva. Pak nakrájejte okurku na proužky a položte ji do talíře na zelí. Tam posíláme fazole, nezapomeňte vypustit slané nápoje. Nyní nakrájejte cibuli, pokud se vám zdá, že je příliš "energická", můžete ji opravit, naplnit ji (již nakrájenou) s vroucí vodou po dobu 30 sekund. Připravená směs cibule s jinými produkty. Zbývá ještě vařit doplňování paliva. Chcete-li to udělat, vezměte 2-3 lžíce rostlinného oleje, přidejte šťávu z poloviny citronu, 1/2 lžičky cukru, sůl a pepř dle chuti. Mícháme šalát s výslednou směsí, mícháme a dáme 10 minut.

Salát "polosatik"

Tam je spousta receptů na saláty s řepou a česnekem, ale tato zvláštní něha je dána strouhaným sýrem, do 8. března, co je potřeba je jemné a ostré.

Složení:

vařená řepa - 2 ks;
česnek - 4 stroužky;
sýr - 200 g;
majonéza - 5 lžící;
sůl

Příprava

Třepeme vařenou řepu na jemném strouhaní, sůl a mícháme s 2 stroužky drceného česneku. Smíchejte směs se 2 lžíci majonézy. Sýr je také tříkaný a smíchaný se zbývající majonézou a drceným česnekem. Šalát jsme rozšířili ve vrstvách, střídali jsme sýr a řepu. Je lepší udělat to těsně před podáním, pokud salát stojí, řepa zbarví sýr a salát se přestane pruhovat.

Salát Magnolia

Složení:

vařené brambory - 5 ks;
cibule - 2 ks;
vařené vejce - 5 kusů;
jablka - 3 ks;
konzervovaný losos - 1 plechovka;
majonéza.

Příprava

Na bramborách, vejcích a loupaných jablíčích roztřískáme velké zrno. Nakrájeme cibuli a rozdělíme ryby na kusy. Salát se rozloží na rovnou misku ve vrstvách, v následujícím pořadí: brambory, vejce, cibule, jablka, losos. Nahoru s hlávkovým salátem a majonézou a ozdobte zeleninou.

Salát "Od 8. března"

Kouzlo těchto salátů, jako je to v jednoduchosti vaření - téměř nic není třeba vařit navíc, což znamená, že do 8. března přijde recept na tento salát v ruce.

Složení:

kuřecí prsa - 1 ks;
čerstvá okurka - 1 kus;
konzervované žampiony - 1 banka;
zelený hrášek - 1 banka;
kukuřice - 1 banka;
sýr;
sůl;
majonéza.

Příprava

Vařte kuřecí prsa a ochlaďte. Mezitím nakrájíme na tenké proužky hub a okurek. Přidejte nakrájené chlazené kuřecí maso, kukuřici a hrášek. Oblékáme salát s majonézou, sůl a promícháme. Tři na hrubé struhadle a sýr a ozdobte je salátem. Pokud se domníváte, že jste syroman, můžete nejen dekoraci dát na sýr, ale také přidat do salátu.

Pearl ječmenový salát

Složení:

perlový ječmen - 1/2 šálku;
vařené maso - 100-150 g;
čerstvá okurka - 1 kus;
mrkev - 1 ks;
česnek - 2 hřebíčky;
majonéza - 2-3 lžíce. lžíce;
salátové listy, sůl.

Příprava

Umyjte zrna, nalijte sklenici vody, přidejte 1/2 lžičky soli a vařte 40 minut. Po odstranění pánve z tepla a vypouštění vody. Okurka a maso nakrájíme na malé kostičky a rozložíme na listy salátu. Jedná se o vrstvy - salát, maso, okurky. Mírně mazat vrchol majonézy. Ve středu misky (na maso s okurkami) dát sklenici. Ječmen posype malým sklíčkem po sklenici, mírně ho rozdrtí, aby se salát nerozpadl. Tři mrkve na jemné struhadle, smícháme s drceným česnekem, majonézou a 1/3 lžičkou soli. Opatrně vyjměte sklo a na jejím místě položte mrkev. Tento salát je také dobrý v čerstvě připravené formě, ale když je sotva vyroben, bude ještě chutnější.