Kyselá šťavnatá tráva - jen bůh pro každou hostesku. Můžete uvařit jam z rebarbory. Tato bylina je skvělým náplní pro koláče a používá se také k výrobě kandovaného ovoce, salátů a smoothies. Někteří lidé nemají rád chuť rostliny, ale rebarbora by měla být zahrnuta do jejich stravy, protože její příznivé vlastnosti jsou mnohem lepší než její chuť.

Složení bylinného rebarbu

Jezte řapíky, kořen a mladé listy rebarbory. Všechny léčebné vlastnosti této rostliny se projevují díky látkám, které jsou v jejím složení. Rebarbora obsahuje takové vitamíny jako:

  • beta karotén (vitamín A);
  • thiamin (vitamin B1);
  • Riboflavin (vitamin B2);
  • niacin (vitamin B3);
  • pyridoxin (vitamin B6);
  • vitamín B9;
  • kyselina askorbová (vitamin C);
  • tokoferol (vitamin E);
  • fyllochinon (vitamín K);
  • Cholin (vitamin B4).

Navíc složení rebarbory ​​zahrnuje takové makronutrienty:

  • draslík;
  • železo;
  • vápník;
  • mangan;
  • magnesium;
  • měď;
  • sodík;
  • selen;
  • fosfor;
  • zinek.

Užitečné vlastnosti rebarbory

Rýnská rostlina má mnoho užitečných vlastností. Jeho kořen je silný projímadlo. Má také choleretický efekt, může se zbavit hemoroidy a pomáhá při vzniku trhlin v konečníku. Při konzumaci malého množství kořenu rebarbory ​​vykazuje adstringentní vlastnosti a přispěje k normalizaci střev.

Tato bylina je také používána jako tonikum pro tuberkulózu. Pro tyto účely, rebarbora sklizená na podzim:

  1. Umyjte oddenky.
  2. Očistěte je a nakrájejte na kusy.
  3. Dále se rebarbora suší ve speciálních sušičkách při teplotě 68-78 stupňů.

Rebarborové listy mají také prospěšné vlastnosti. Mají antiseptický a protizánětlivý účinek, pokud je vyrábíte kompresemi mícháním listů s ječmenovou moukou. A pleťové vody z nich pomáhají dokonce s:

  • těžké neštovice;
  • modřiny a modřiny;
  • akné.

Pokud připravíte saláty z rebarbory ​​podle různých receptů, jeho užitečné vlastnosti se objeví jasnější, protože budete jíst listy v nové formě. Takže čerstvé pokrmy z zelených rostlin:

  • zlepšit chuť k jídlu rychle;
  • sníží obsah cukru v krvi;
  • normalizovat činnost trávicího systému (čistý plynatost a zvýšená tvorba plynu).

Tato zelenina má příznivý účinek na práci ledvin.

Pokud listy rebarbory ​​vaří a trvají na tom, dostanete prostředky k obnovení zraku a pomůžete se zbavit oka na očích.

Používejte kořen a stonky této byliny a jako tonikum, pokud potřebujete vyléčit nedostatek vitamínů nebo zvýšit odolnost těla vůči negativním faktorům prostředí.

Zrnka z řapíkaté řapíky je velmi užitečná k jídlu s onemocněními dýchacího systému.

Výhodný účinek použití této rostliny na vnější podmínky kůže a nehtů. Pokud uděláte pleťové vody z jeho listů, můžete se zbavit bílých skvrn na těle, nazývaných vitiligo.

Vaření této rostliny zeleniny, neváhejte ji používat jako kondicionér. V několika aplikacích uvidíte, že se vlasy stanou hedvábnějšími a lesklejšími.

Kontraindikace k jídlu rebarbory

Navzdory skutečnosti, že rebarbora má tolik příznivých vlastností, má také kontraindikace. Patří sem:

  • krvácení v gastrointestinálním traktu;
  • akutní apendicitida;
  • zánětlivé nemoci močového měchýře;
  • vlastnosti rebarbory
  • hemoroidy s krvácením;
  • nefrolitiáza;
  • cholecystitida;
  • diabetes mellitus;
  • peritonitida;
  • dna;
  • revmatismus.

Během chovu dítěte se mohou příznivé účinky rebarbory ​​projevovat jinak, proto je také těhotenství kontraindikací této rostliny.