Restaurace v Rize

Lotyšská kuchyně vznikla pod vlivem litevské, německé, ruské, běloruské a estonské kuchyně, přičemž z nich byla nejlepší. Etnická kuchyně Z Lotyšska v Riga je zastoupen velkým počtem restaurací, kaváren a bistro sítí nabízející velký výběr pokrmů. Náklady na večeři v restauracích v Rize jsou příjemně potěšeni skutečností, že je výrazně nižší než v jiných evropských metropolích. Chcete-li ochutnat lahodné místní pokrmy, například skladby - koláč z tmavé žitné mouky s náplní zeleniny a vajec nebo koláčů se slaninou, můžete za přijatelné ceny. V restauracích v hotelech je pro lotyšany často podávána tradiční "rolnická snídaně" - brambor s masem, smažený a zapečený ve vejcích se zakysanou smetanou.

Je to v Staré Město tam jsou restaurace, ve kterých je představena nejvíce skutečná lotyšská kuchyně v Rize. Jejich barevný design doplní dojem jednoho z nejzajímavějších hlavních měst Baltského moře.

1. Nedaleko od Radniční náměstí je útulná restaurace provincie , jejíž interiér je stylizovaný pod opravdovou lotyšskou vesnicí. Specialitou je lotyšská chlebová polévka se šlehačkou, sušeným ovocem a ořechy. Speciální nabídka - degustační menu si můžete vybrat z místní kuchyně
2. Rozengrāls je jedna z nejvíce autentických restaurací v Rize. Již více než 800 let se na tomto místě otevřelo vinařství - a od té doby nebylo od návštěvníků příměří. Majitelé restaurace se snažili předat duchu středověké hanzovní starožitnosti: příjemný soumrak, voskové svíčky, dlouhé lavičky a stoly a objednávky se podávají v kamenině.

3. Byť v restauraci Piejūra si možná myslíte, že kolem stěny mořské kajuty; Tmavé dřevo a mořské atributy zvyšují dojem. Příležitost porovnávat pokrmy všech tří pobaltských zemí pomocí samostatného degustačního menu. Na tomto místě stojí za to vyzkoušet vepřové křidélky v pivní omáčce, tradiční studené řepy a Lotyšské pivo Užavas.
4. Na oblasti Livs umístěný v restauraci Zilā govs (Modrá kráva), jehož interiér je stylizovaný jako hospůdka. Zařízení je známé svými šťavnatými steaky a rybími pokrmy z ekologických produktů.
5. Pie Kristapa Kunga je dvoupodlažní restaurace, která je pravým středověkým hradem. Nabízí ruskou a evropskou kuchyni, stejně jako tradiční pokrmy z Rigy. Rašelinové menu - vařený šedý hrášek se slaninou a krůty na grilu s omáčkou z bobulí.

V Rize je několik restaurací, ve kterých je vše organizováno na nejvyšší úrovni: dobře vyškolení číšníci, bezvadný servis a samozřejmě pestré menu.

1. Restaurace Salve se nachází na radniční náměstí. Překlady z lotyšského jazyka znamenají jeho název "vítaný", který zcela vysvětluje laskavou atmosféru, která tu vládne. Hosté mají potěšení ochutnat pokrmy z městské lotyšské kuchyně, která se liší od tradičních.

2. Nabídka restaurace "1221" nabízí pokrmy evropské, lotyšské kuchyně a široký výběr vín. Speciality jsou sleďové filety s tvarohem a bramborami, zelná polévka s vepřovými žebry, sladký dezertní parfait z chleba a brusinky s vanilkovou omáčkou. Jejich autorem je slavný kuchař Robert Smilga.

3. Restaurace Vincents potěší ty, kteří mají zájem o dobrou kuchyni a kvalitní vína. Kuchař restaurace Martins Ritinsh vyhrává své kulinářské dovednosti, jak lotyšských gurmánů, tak zahraničních turistů. Pýchou restaurace je kniha hostů s autogramy takových osobností jako jsou Pierre Cardin, Montserrat Caballe, Nikita Mikhalkov a mnoho dalších.

Jednou z nejoblíbenějších sítí rychlých a lahodných domácích jídel v Rize je Lido , s lotyšskou kuchyní a mnoha druhy lahodných piv. Mezi nejlepší kavárny Riga - Dvojitá káva , Ala . Čerstvý bar Magic Balsam podává nejlepší kávu v Evropě s balzamem z Rigy a glazovaných mandlí a švestek a ručními lanýži v balzámu. Ceny v takových restauracích jsou velmi demokratické.

• ← Priekule
• Rezekne - atrakce →