Co je a kde je v Barceloně?

Drahé, ale stojí za to

Casa Leopoldo - katalánská restaurace. Nachází se v samém srdci staré Barcelony, v legendární čtvrti Raval. Restaurace dostala své první návštěvy v roce 1929. Restaurační kuchyně v průběhu času neprocházela významnými změnami: zde se můžete naučit chuť a charakter této Katalánie a za relativně nízkou cenu. Průměrná šek je pouze 50 eur, což nestačí pro ty nejlepší restaurace v Barceloně.

La Balsa je drahá restaurace, kde se raději setkávají nejznámější postavy politiky a uměleckého světa. Samotné místo přitahuje elitní publikum - v roce 1979 byla architektonická cena udělena, návrhový styl místností je trochu romantický, s velkými světlými okny a slunečnými terasami. Kuchyně je středomořské, mezinárodní, vynikající, ale restaurace získala oblibu především kvůli velkému výběru sladkých dezertů, jejichž božská chuť je legendární ve městě.

Lasarte. Pro gurmánské jména jsou Martin Berasategui a Paolo Casagrande hudbou a nejlepším lékem pro všechny nemoci. Baskický kuchař, majitel hvězd Michelin, Martin vytváří díla ve spolupráci se středomořským mistrem kuchyně Paolo. Spojení dvou kultur dalo vzniknout rafinovanému a ušlechtilému směru v barcelonském kulinářském životě, který kuchařští kritici neunikli. Průměrná kontrola pro jednoho návštěvníka se odhaduje na 100 eur, ale vědci vědí, že v restauracích ve stylu Michelin v Barceloně stojí vynaložené peníze.

Borscht

V Barceloně je nejen italská, středomořská a japonská kuchyně, ale také ruština. V samotném centru Barcelony se nachází restaurace ruské kuchyně s hrdým a velkým názvem - Moskva. Kuchař, jak říkají, je italský, takže všechny ruské pokrmy jsou mírně italské. Sleď v kožichu je například impregnován speciální rybí omáčkou, zelenina na boršč neprochází. Ale opravdu chcete vědět tyto jemnosti ruského turisty, který sní o tom, že se snaží na běžném bohatém boršči na pozadí neobvyklé a vynikající kuchyně? Španělé zřejmě připomínají ruské jídlo, protože místní jazyk v restauraci nezastaví. Stejně tak ruská kuchyně v srdci Barcelony je velkým důvodem, proč se pyšní kulinářskými tradicemi země.

Mořské téma

Barcelona rybí restaurace jsou populární. Mořské plody jsou vždy čerstvé, kuchyně je vynikající a kuchaři jsou skuteční průvodci.

Neyras je jedna z nejlepších rybích restaurací. Nemůže být zaměňována s žádnou další restaurací. Za prvé, nachází se vedle katedrály v centru Barcelony. Za druhé, fasáda budovy je zdobena prvky mořského tématu a skutečným akváriem. Kuchyňská restaurace si zaslouží nejvyšší ocenění. Z nejběžnějších rybích filé zde můžete vytvořit skutečné mistrovské dílo. Gurmáni ocení toto zařízení, pokud samozřejmě chtějí odejít v restauraci 60 eur (průměrná kontrola za michelin restaurace v barceloně návštěvník).

MariscCo je zbrusu nová restaurace, která již získala své publikum. Místo pro restauraci je více než úspěšné - Royal Square. Jméno musí být konzistentní a MariscCo skutečně odpovídá nejnáročnějším a nejnáročnějším lidem. Všechny výrobky jsou mimořádně čerstvé a velmi kvalitní, můžete tomu věřit jen proto, že místní lidé sami sebe zbožňují restauraci MariscCo a určitě mnoho vědí o čerstvých rybách.

Průměrná kontrola zde je více než skromná, s kvalitními pokrmy a vynikajícími službami, restaurace bude muset odejít asi 45 eur.