Dýňové hubnutí
Dýně je jednou z nejzákladnějších zelenin. Jaké výšky vede věda nepochopila a až dosud nebylo možné spolehlivě zjistit původ dýně. Někteří argumentují, že toto je jeden z "amerických" suvenýrů "Columbus" a jiní, že dýně pochází z čínských císařských zahrad. Přesto nebudeme zabírat naši mysl tím, co není spojeno se ztrátou hmotnosti. Dnes vám řekneme o výhodách dýně pro snížení tělesné hmotnosti.
Užitečné vlastnosti dýně
Naše zelenina "Halloween" je jen zásobník vitamínů, minerálů a léčivých olejů. Dýně obsahuje vitamín D, který je u dětí pro růst užitečný. Dýně je jedním z nejlepších zdrojů vitaminu A a E - hlavní přísady pro růst a krásu vlasů, pružnost pokožky a silné nehty. Dýně obsahuje také vitamíny A a B, měď, zinek, fosfor , hořčíku, draslíku a železa. To je důvod, proč se dýně používá k prevenci a léčbě aterosklerózy a anémie.
Vlákna z dýňového semínka je velmi snadno strávitelná a používá se ke ztrátě hmotnosti, stejně jako dietní a terapeutická výživa. Dýně čistí ledviny a játra, díky pektinu reguluje trávení a odstraňuje nadměrný cholesterol. Dýně mají mírný laxativ a diuretický účinek, přispívají k čištění střev z produktů rozkladu.
Pokud budete konzumovat hodně dýně, můžete odstranit přebytečnou tekutinu z těla, což je příčina otoku a celulitidy. Kromě toho je dýně indikována pro jakékoli onemocnění jater, protože nese restabilizační funkci, což je velmi důležité například po hepatitidě. Také dýně má antihelmintický účinek.
Ale dýně je také velmi sladká, a ti, kteří chtějí zhubnout, může být matoucí. Proto se zaměříme více na pokrmy z dýně pro hubnutí.
Dýňové konzervy
Je ironií, že se jedná o džem s džemem, který se používá především na hubnutí, protože je možné na jeho základě zajistit efektivní dny vykládky. Stačí rozdělit balíček žitného chleba na 5 jídel a pokaždé jíst chleba, rozmazaný s džemem. Můžete pít kávu nebo čaj s mlékem .
Dýňové konzervy
Složení:
- Dýňová dužina - 300 g;
- pomeranče - 2 kusy;
- citron - 1 kus;
- cukr - chuť.
Příprava
Dýně je oloupána a nakrájena na malé kostičky, nakrájené na kůži citrón a pomeranče. Vložte do hrnce a zakryjte cukrem (nejlépe hnědé). Míchat a zapálit. Varíme po dobu deseti minut, mícháme a pak se hodinu odstrkujeme. Opět zapálit, po dobu 5-7 minut. míchání. Vzlietneme, necháme vychladnout 1 hodinu a vylijeme přes sterilizované nádoby.
Pro dietní menu si můžete připravit též dýňovou rýžovou kaši na 89 kalorií!
Dýňová a rýžová kaše
Složení:
- buničina - 1 kg;
- rýže - 300 g.
Příprava
Dýňová kůra, nakrájíme a vaříme. Otřete sítem. Mezitím vaříme rýži. Připravená rýže smíchaná v teplovzdorné misce s dýní a naložit na 30 minut. v troubě.
Výborný čistící a anticholesterolový salát pochází z dýně a jablek. Na takovém salátu můžete bezpečně zajistit den.
Salát z dýně a jablek
Složení:
- Dýňová dužina - 300 g;
- jablka - 2 kusy;
- citronová šťáva - na chuť;
- přírodní jogurt - 2 lžíce.
Příprava
Dýně a jablka se třejí velkým struhadlem, sezóny s citrónovou šťávou a přírodním nízkotučným jogurtem.
No, jestli chcete jen něco sladkého a užitečného, můžete se léčit s dýňovými palačinkami.
Dýňové palačinky
Složení:
- Dýňová dužina - 300 g;
- vejce - 1 kus;
- mouka - 200 g;
- soda - na špičce nože.
Příprava
Strouhaná dýně na velkém strouhaní se mísí s vejcem a moukou se sodou, tvoříme těsto. Lžícíme lžíci na horké pánvi a smažíme, dokud se na obou stranách neobjeví.