Na podzim se réva oslabí kvůli skutečnosti, že na dozrávání bobulí se věnuje spousta úsilí. V této době je nutné začít s přípravou révy na zimování. Navíc jsou na jeseň kladeny obnovitelné pupeny, takže je nutné vytvořit pro to optimální podmínky.
Po sklizni plodiny vyčistěte keře, uvolněte půdu pod nimi a napájejte je hnojivy. K ochraně hroznů před nemocemi na podzim je nutné ošetřit vinnou révu chemikáliemi. Zjistíme, co může být ošetřeno hrozny z chorob.
Hrozny mohou být poškozeny různými houbovými, virovými a bakteriálními chorobami. Také nákazy révy jsou infekční: oidium, antracnóza, plíseň, bílá a šedá hniloba a neinfekční: chloróza. Pro potírání chorob z hroznů bylo úspěšné, musíte vědět, jaké znamení má určitá nemoc.
Jednou z nejčastějších chorob révy je plíseň nebo falešná rosička. U této choroby jsou postiženy všechny zelené části rostliny: listy, mladé výhonky a dokonce i bobule. Zvláště se často projevuje onemocnění v mokrém počasí a vysokou vlhkostí. Nejprve se na listech objeví listy, na jejichž spodní straně se v mokrém období vytvoří bílý práškový mléčný kůstek. Postupně postižené části listu zemřou a vysuší. Nechceme-li tuto hrozbu vyléčit, pak jde z listů na květenství nebo ovoce, které je plné ztráty plodin. Proto je třeba ošetřit vinný systém nebo kontaktovat fungicidy, např. Bordeaux kapalina , antracol, cuproxát a další.
Velkým ohrožením hroznů je plíseň, nebo, jak se také nazývá, oidium, které jako plíseň je plísňové onemocnění. Oidium primárně postihuje mladé výhonky, jejichž listy jsou kudrnaté a pokryté bílým šedým prachem. Květenství a pak bobule vypadají jako posypané moukou nebo popelem. Hrozny umírají, sklizeň se ztrácí. K ochraně hroznů před touto chorobou je nutno na podzim ošetřit přípravky jako Strobe, Topaz, Thanos atd.
Další choroba hub, která způsobuje velké škody na vinařství, je anthracnóza. Ovlivňuje listy hroznů a jejich výhonky a bobule. Nemoc se vyvíjí zvláště rychle v deštivém počasí. Opatření pro boj s anthracnózou jsou stejná jako u jiných houbových onemocnění: na jaře, v létě a na podzim se směs Bordeaux, antracol, ridomil a další léčí chemikáliemi.
V oblastech s vysokou vlhkostí je pozorována černá skvrna nebo smrt výhonků. Onemocnění postihuje všechny části rostliny. Mycélium houby proniká hluboko do dřeva a rychle se rozmnožuje pod víkem hroznové tkáně. Silná vrstva buněk chrání spáry plísní před vystavením chemikáliím. Proto je boj proti černé skvrně poměrně komplikovanou záležitostí. Sušicí části rostliny musí být odstraněny. Na podzim, po prořezání révy, byste měli opatrně stříkat keře z hroznů mědí.
Prevence onemocnění hroznů je kultivace odrůd odolných vůči chorobám, pravidelné zavádění fosforem-draselných hnojiv, mulčování půdy pod křovinami hroznů, odstranění nevlastních vín. Také pro prevenci na podzim, po odstřeďuje se réva, provede se eradikační postřik 1,3% roztokem nitrofinu nebo 2,2% roztokem DNOCa. Takové zpracování hroznů na podzim pomůže ochránit rostliny před nemocemi v příštím roce.
Dalším způsobem, jak předcházet chorobám hroznů a bojovat s nimi, je včasný podvazek révy vinné, stejně jako odstranění nevlastních synů zesílených keřem, které se v budoucnu nepoužívají. To přispěje k lepší ventilaci pouzder. Chcete-li snížit infekci během léta, shromažďujte nemocné listy a výhonky a určitě je vypijte. Totéž by mělo být provedeno po podzimním prořezávání hroznů.