Brambory si zaslouží oblíbenou lásku, protože má příjemnou chuť, je dobře stravitelné a je povoleno i v dietních potravinách, obsahuje vitamíny a stopové prvky a řada různých pokrmů, které lze z ní připravit, je prostě obrovská. Brambory se také úspěšně používají jako krmivo pro hospodářská zvířata a ostatní hospodářská zvířata. Proto je spotřeba brambor v desítkách, a to i stokrát vyšší než spotřeba jiné zeleniny. V tomto ohledu mají zemědělci a zahradníci extrémní zájem o získání vysokých výnosů z této plodiny.
K sadbě brambor, aby se zachránilo jako semeno, použijte zbytky loňské sklizně. Ale je to nemožné to dělat po celou dobu - v průběhu času, brambory pěstované tímto způsobem se zmenší a prostě degeneruje. Proto je každý pěstitel zeleniny pravidelně povinen aktualizovat fond osiva. A v tomto případě je důležité neztratit a vybrat správnou odrůdu, která nebude v péči příliš nápadná, ale dá to docela vysoký výnos. Nabízíme možnost zvážit brambory "růženec" a seznámit se s popisem charakteristik odrůdy.
Odrůda brambor "Rozara" byla chována německými chovatelky před více než dvěma desetiletími a od té doby získává stále více popularity u spotřebitelů. To je zcela opodstatněné, protože brambory této odrůdy jsou extrémně odolné vůči různým druhům nemoci jako je rakovina pozdní blight , nematod, toleruje jak nízké, tak vysoké teploty, takže je vhodný pro pěstování téměř v jakýchkoli klimatických podmínkách. Navíc je to poměrně nenáročné a normální výsadba ve zdravém prostředí vede k plodu asi 350-400 kg ze 100. S dodatečným obohacením a hnojením půdy je možné sklízet až 500 kg. Z jednoho křoví v průměru se získá 15-20 hlíz, ale existují i rekordní křoviny, které dávají až 25 brambor. Současně je sklizeň poměrně stabilní, nezávisí na všech druzích povětrnostních vlivů a semena mohou být použita na vlastní plodině bez obnovy, a to až 5 let bez ztráty kvality.
Křepy takových brambor jsou malé, střední a rozkládající se, květy mají růžově fialovou barvu. Povrch hlíz brambor "Rosara" je červené a růžovo-červené, lehce drsné, vnitřní maso je žluté. Brambory jsou oválné, podlouhlé, někdy - ve tvaru kapky. Hnojiva se mohou pohybovat v rozmezí 80-115 g a dosahují 150 g. Současně se zdá, že se brambory z jedné plodiny kalibrují a mají přibližně stejnou velikost a tvar. Jejich oči jsou malé. Jednou z hlavních výhod této odrůdy je brzká zralost - od vývoje prvních výhonků do okamžiku sklizně přechází jen 65-70 dní, tedy po vylodění na začátku května, můžete již sklizeň sklízet úplně. V péči je to nenáročné, postačí pouze pravidelné zavlažování a včasná kontrola škůdců. Jeden další Nezpochybnitelnou výhodou je vynikající lehkost brambor této odrůdy: je krásně skladována, snáší přepravu a obecně má dobré prodejní vlastnosti, a proto je široce distribuována nejen pro vlastní potřeby, ale i pro prodej.
Brambory této odrůdy mají vynikající chuť, kterou ocení především milovníci této zeleniny. Vzhledem k nízkému obsahu škrobu není příliš odmaštěný. Je také vhodný pro sušení a další zpracování v suché formě.