Poppy koláč

Pečení s makem nezanechává nikdo lhostejný. A dnes budeme naplňovat dětský sen milionů, že koláč se skládá výhradně z plnění a nabízí recept bez mouky. Jen mák, spousta máku!

Popelník bez máku - recept

Složení:

mák - 1 polévková lžíce;
práškový cukr - 100 g;
cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
skořicový prášek - 1 čajová lžička;
zemní hřebíček - 1/2 lžičky;
prášek do pečiva - 1 lžička;
citron - 1 ks;
vejce - 6 ks;
303030 τη30 τη3030 τη30 τη30 not30 not not not not τη not τη τη τη not not τη τη not not not τη τη τη not not not τη30 not τη30 τη not not
rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
sůl - 1 špetka.

Příprava

V několika krocích brousíme mak v mlýnku na kávu. Smíchejte s práškovým cukrem, skořicovými hřebíčky a práškem do pečiva, přidejte vejce, máslo a citrónovou kůru, roztlačte šlehačkou, až se objeví pěna.

Odděleně, protřepte bílkoviny s cukrem, až do silných vrcholů, pak je opatrně přidejte k objemu. Posypte máslem a naplňte ho. Pošleme do trouby předehřáté na 170 stupňů po dobu 40 minut. Zkontrolujte pohotovost s párátkem. Studený dort posypaný práškovým cukrem. Nakrájejte na porce a podávávejte mak na stůl se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo karamelovou omáčkou.

Jemný tvaroh a makový koláč

Složení:

Pro test:

máslo - 100 g;
cukr - 50 g;
mouka - 150 g;
mleté skořice - 1 špetka.
ořechy (pro prášek) - 1/2 lžíce.

Pro tvarohové plnění:

tvaroh - 250 g;
cukr - 50 g;
vejce - 2 ks;
škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
vanilkový cukr - 1 sáček;
citronová šťáva - 1 čajová lžička.

Pro plnění máku:

mak - 70 g;
mléko - 2 polévkové lžíce. lžíce;
cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
vejce - 1 ks;
pečivo - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

Nakrájeme chlazené máslo nůžem, mícháme s moukou, cukrem a skořicí, protřejeme do strouhnutí. Většina tohoto testu Chléb sýr a máký koláč jsme se na dně a na stěnách olejové formy, tvořící základ budoucího dortu.

V mléce přidejte cukr a mletý mák, míchání, přivedete k varu a vyjměte z tepla. Τη not30 τη not year30 τη not not not τη30 not30 not year year τη30 year τη not year τη τη not not not τη τη not30 not not τη τη not not τη30 τη not not τη not not τη30 year not not30 τη not not not not not τη τη not not not τη not not not τη τη not not τη τη30 year τη τη not not Maková náplň je připravena.

Pro další plnění rozemleteme tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem, vejci a škrobem.

Zbývající těsto je rozděleno na 2 části. Z jedné role "klobásy" a nastavit svisle ve středu formuláře. Kolem "uzenin" použijte strouhanou stříkačkou střídavou, rozložte náplň: makový kroužek, tvaroh, pak mák a tak dále, dokud nebude formulář zcela naplněn. Smíchejte druhou část těsta s nakrájenými ořechy a posypte koláč nahoře. Pošleme do trouby vyhřívané na 180 stupňů po dobu 40 minut. Připravený dort s mátovým tvarohem je velmi jemný, takže musíte být trpěliví a řezání pouze tehdy, když se úplně ochladí.

Mátový dort

Složení:

mák - 200 g;
krupice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
strouhanka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
mandle - 50 g;
lískové oříšky - 50 g;
vejce - 5 ks;
citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
smetana - 1 polévková lžíce;
kondenzované mléko (vařené) - 1/2 plechovky.

Příprava

Mack se dvakrát prochází skrz mlýn na maso. Lískové ořechy lehce smažte v suché pánvi a odstraňte pokožku. Mandle na pár minut, nalít vařící vodu a také odstranit film. Nakrájeme ořechy do velké drobky, kombinujeme je s mletým mákem, krupicí a kousky, přidáme žloutek a citronovou šťávu, které jsou poraženy dvěma lžičkami cukru. Bojte s bílkovinami, dokud nejsou silné vrcholy a nasypte je do těsta po částech.

Nalijte hotové těsto do mazané formy a pečte asi půl hodiny při teplotě 180 stupňů.

Mezitím dát krém na kamen s zbývajícím cukrem, přivést k varu a vařit 15 minut. Když se koláč ochladí, dělejte punčochy po celém povrchu párátkem a postupně ho naplňte krémovou omáčkou. Dort by měl být zcela namočený. Τη τη τη not τη not not not τη τη not not not τη τη30 τη not τη30 τη τη not not τη τη not year not not not30 not τη not τη τη not not τη τη τη τη τη not τη not not not not30 not not not not not not30 τη τη τη not not not not not τη τη τη τη not not not τη τη τη τη τη not not Makový dort bude ještě chutnější, pokud ho necháte stát přes noc. Na základě receptu na takový dort můžete také pečeme koláče makový dort .