Pokud chcete ochutnat meloun, buďte připraveni na to, že bobule vám může odměnit některé potíže. Aby plodiny melounu přinesly ovoce a zrychlily, mnozí bezohlední podnikatelé používají hnojiva na bázi dusičnanů. Proto se melouny, které se objevily na pultu v polovině léta, nedoporučují ke spotřebě. Pokud vaše trpělivost není připravená na takové pokusy jako celý měsíc čekání, můžete využít šanci. Podzimní melouny jsou stejně nebezpečné - čím déle leží, tím větší je koncentrace toxických látek. Je třeba být připraveni na takový jev, jako je otravy s melounem, příznaky se objevují jen pár hodin po jídle.

Známky otravy melounem nebo chronické nemoci?

Nejen dusičnany a dusitany mohou být nebezpečné. Existují vodní melouny, které se nedoporučují pro starší lidi, kojící matky a malé děti, stejně jako pro ty, kteří mají následující chronické onemocnění:

  • gastritida ;
  • vřed;
  • ledvinové kameny a pyelonefritidy;
  • adenom prostaty a různé poruchy močového měchýře;
  • diabetes mellitus.

Některé z těchto onemocnění mohou vyvolat jedovaté otravy příznaky vodního melounu. Pokud vstoupíte do rizikové zóny a po pití vodního melounu, náhle popkhelolo - nepoužívejte samoléčbu, zavolejte sanitku.

Symptomy a léčba otravy melounem

Příznaky otravy nitritem z melounu a otravy dusičnany ve vodním melu jsou velmi podobné: několik hodin po jídle se objeví mírná nevolnost, bolesti hlavy a slabost. Situaci lze zhoršit průjem. Pokud trpí potížími 5-10 minut každých půl hodiny, je třeba přijmout naléhavá opatření:

  1. Opláchněte žaludek vodou s malým množstvím sódy nebo manganistan draselný způsobuje zvracení.
  2. Vezměte několik tablet aktivního uhlí, Enterosgel nebo Smektu.
  3. Pokud se stav nezlepší, zavolejte sanitku.

V případě, že máte otravu vodním melounem, teplota může také skákat. Užívání febrifugy ve stavu všeobecné slabosti je nebezpečné, proto okamžitě vyhledejte lékaře.

Žádná chemie

Myslíte si, že pesticidy a herbicidy představují největší nebezpečí při používání melounu? Jsme si jisti, že je možné otrávit i plody, které byly pěstovány za přírodních podmínek, bez použití chemických hnojiv a urychlovačů růstu. Viděli jste podmínky, za nichž se melouny prodávají a přepravují? Za prvé, na ulici se obecně nedoporučuje nakupovat, soli těžkých kovů z výfukových plynů automobilů pronikají dokonce i přes hustou pokožku. Kromě toho, bobule přepravované v otevřeném voze, určitě nebudou čisté. Z tohoto důvodu je třeba před spotřebou melounu důkladně umýt. V žádném případě se nedá souhlasit s tím, že prodávající rozřízl meloun, aby prokázal dostatečný stupeň zrání. Na rukou, na noži, by mohla být šťáva z předchozích bobulí, na které se držel prach, nebo něco horšího: E. coli, patogenní mikroby a nosiče infekcí.

Příznaky otravy jídlem v tomto případě budou téměř stejné jako při používání dusíkatého melounu:

  • nevolnost;
  • známky otravy melounem
  • závratě;
  • časté uvolněné stolice;
  • slabost;
  • horečka

V těžkých případech, halucinace a bolest v srdci může dojít k tachykardii. Nehrajte se s osudem: při prvních příznacích otravy s melounem způsobte zvracení a přijměte nezbytná opatření. Takže závažné důsledky mohou být předem varovány. Pokud tyto postupy nepomohou - okamžitě zavolejte lékaře. Pokud mluvíme o dítěti, musíte jít na sanitku, jakmile se začnete cítit nevolnost, tedy okamžitě.