Zelí je přítomno v každodenní stravě těch, kteří milují borsch , polévky nebo těch, kteří se považují za přilnavé ke správné výživě. Zelí je ceněno pro své obsažené vitamíny a jako vynikající dietní produkt. A mnoho majitelů chatrčů a pozemků se rozhodne pěstovat tuto plodinu sama. Zvláště chci, abych si v létě získala svou vlastní sklizeň. Je pravda, že mnoho zahradníků může mít problémy s vysazováním zralých zelí na volném poli a péčí o ně.
Pozemky jsou zalévány, pokud je to možné, z podzimu. Místo je vybráno slunné, otevřené, nejlépe umístěné na jižním svahu. Nejlepší předchůdce zelí jsou brambory, okurky, mrkev, cibule. Nezastupujte zemědělské plodiny po ředkviči, rajčatech, řepě, ředkvičce. Zelí preferuje volné půdy, hlinité, s neutrální reakcí. Země je hluboce vykopaná, do ní jsou zaváděna hnojiva. Pokud se podzim nepodaří opravit na podzim, produkuje se za několik dní, aby rostlina rostla.
Pokud jde o načasování výsadby zralých zelí v půdě, je koncem dubna - začátek května (pro sazenice) optimální pro tento účel. Pokud bude pěstování zemědělských plodin vyrobeno ze semen, výsadba bude provedena v polovině dubna.
Zelí se zpravidla pěstuje v řádcích v řadách. Když hovoříme o schématu vysazování černých zelí v otevřené půdě přes sazenice, pak se nejlépe hodí 60x35-50 cm, což znamená, že řádky jsou od sebe vzdáleny 60 cm. Výsadba otvorů v nich je uzavřena ve vzdálenosti 35-60 cm. Bližší vzdálenost se nedoporučuje, protože v tomto případě se hlavy rozvinou malé. Výsadba otvorů je široká a hluboká. Sazenice v nich jsou zasazeny do úrovně prvního skutečného listu a potom napojeny.
Pokud se rozhodnete pěstovat předčasnou zelí v otevřené půdě, a to bez semenáčků, je třeba připravit semena. Nejdříve se vylije horká voda (není vařící voda!) 15-20 minut, pak studená a dát na den v lednici. V otevřené půdě se semena zelí vysévají do hloubky 1-1,5 cm ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe. K ochraně před nízkými teplotami se doporučuje, aby byla plocha se sazenicemi volně pokrytá filmem. Lze jej vytáhnout na kovové oblouky. Před vznikem by měla být půda větrána a navlhčena. Film vyjměte. Po 2 týdnech může být výsadba erodována. "Extra" rostliny mohou být potápěny, výsadba sazenic jinde.