Pod označením "borovice" se rozumí několik druhů jedlých semen borovic. Prodáváme takové ořechy ve vyčištěné podobě a vypadají jako malé zrnky bledě žluté s jasnou chutí, která je po pečení ještě více odhalena. Mnoho z nich má zájem o to, zda borovice jsou dobré pro zdraví a jaké látky jsou součástí jejich složení. Chemické složení tohoto produktu je poměrně bohaté, takže obsahuje 19 různých aminokyselin, vitamínů, biologických prvků a mastných kyselin.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace piniových oříšků

Od starověku se lidé domnívají, že malé ořechy jsou dobré pro zdraví a dnes je jejich vlastnosti prokázány vědeckými prostředky:

  1. Arginin je prospěšný pro profylaxi. ateroskleróza .
  2. U ořechů je oxid dusnatý, který má pozitivní vliv na činnost nervového systému a normalizuje metabolismus. Umožní vám lépe se vyrovnat se stresem, nespavostí a špatnou náladou. Ořechy přispívají k rozvoji intelektuálních schopností.
  3. V tomto produktu je zinek, který je nezbytný pro správné fungování prostaty. Tato látka aktivuje regenerační procesy.
  4. Různé minerály a vitamíny v piniových oříšcích jsou užitečné pro těhotné ženy. Zachovávají pružnost pokožky, což snižuje riziko střetu. Arginin je důležitý pro správnou tvorbu plodu.
  5. Přispějte k ořechům, které normalizují hormonální pozadí. Doporučuje se jim jíst, pokud jsou v štítné žláze problémy.
  6. Vlastnosti borovicových ořechů jsou způsobeny přítomností mononenasycených tuků, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi, což snižuje riziko mrtvice a srdečního záchvatu. Bohaté chemické složení má pozitivní vliv na aktivitu kardiovaskulárního systému.
  7. Vzhledem k přítomnosti molybdenu mohou ořechy normalizovat metabolismus tuků a sacharidů, stejně jako tato látka je důležitá pro prevenci anémie.
  8. Ořechy jsou užitečné pro muže kvůli jejich schopnosti zvyšovat sílu.
  9. V ořechách jsou antioxidanty, které zpomalují proces stárnutí v těle, protože chrání buňky před negativními účinky volných radikálů.
  10. Kompozice zahrnuje vápník a fosfor - látky, které napomáhají posílení kostní tkáně a zubů.
  11. Při pravidelné konzumaci ořechů snižuje riziko vzniku nádorů.

Stojí za zmínku, že nejen jádra jsou užitečné, protože dorty a plevy borovice jsou široce používány v tradiční medicíně. Například se používají v léčebných lázních, aby se vyrovnali s kožními nemocemi a normalizovali práci nervového systému. Tinktura založená na skořápce se používá při léčbě osteochondrózy, ischias a dalších problémů spojených s klouby.

Piniové ořechy mají kontraindikace, ale jen velmi málo z nich. Zřídka, ale stále existuje individuální nesnášenlivost k produktu, který se projeví v podobě alergie. Nedoporučuje se jíst ořechy ve velkém množství, protože musíte pocítit všechny nepříjemné příznaky přejídání. Povoleno maximálně 30 g. Omezení množství konzumovaných ořechů stojí za to s některými nemocemi žlučníku a slinivky břišní. Škrobu borovice může přinést, pokud jsou staré a suché, protože mohou být různé škodlivé látky, včetně hub, a to již zvyšuje riziko poruch a otrav. Je třeba říci, že vysoký obsah kalorií v tomto produktu může způsobit zvýšení hmotnosti během konzumace ořechů ve velkých množstvích.