Pepř "Bogatyr"
Sladká paprika je jednou z nejužitečnějších zeleninových plodin pro lidské tělo. Sada minerálů, které tvoří pepř, přispívá ke zlepšení složení krve a je výborným nástrojem pro prevenci anémie a zvýšení odolnosti. Neobvykle bohatá vitaminová kompozice má příznivý účinek na pokožku, šetří zrak. Rutin, který je obsažen v plodu pepře ve významných množstvích, pomáhá chránit mládí cév, zabraňuje tvorbě krevních sraženin, zředí krev a tím snižuje krevní tlak. Obzvláště užitečné je sladká paprika pro lidi, kteří trpí diabetes mellitus , starší a těhotné ženy. Kromě toho se v druhé kategorii doporučuje používat vnitřní bílé maso, které je skladem živin.
Jeden z nejlepších odrůdy sladké pepře Bogatyr pepř je zvažován.
Popis odrůd Bogatyr pepře
Bogatyr Sweet Pepper je silný, rozšiřující se keř střední velikosti s velkým masitým ovocem. Má vysoký výnos, dosahuje pět až sedm kilogramů na 1 m2. Kultura se vztahuje na střed, vhodná pro pěstování ve skleníkových podmínkách a na volné půdě. Technická zralost ovoce dosahuje 115 - 130 dnů po klíčení.
Ovoce Bogatyr pepře se vyznačují pozoruhodnými vlastnostmi. Hmotnost jednoho ovoce je 100 - 200 gramů, tloušťka stěny je 5 - 7 mm. Kuřecí papriky mají žebrovaný povrch. Barva plodů, které dosáhly technické zralosti, je světle zelená a biologická zralost je sytě červená. Zralá paprika má skvělou chuť a obsahuje významné množství vitaminu C. Je vhodný i "Bogatyr", stejně jako čerstvé potraviny, vaření salátů, zeleninových stewů apod. A pro konzervování.
Pěstitelé zeleniny oceňují rozmanitost bulharského pepře "Bogatyr" za uniformitu papriky, to znamená, že všechny ovoce shromážděné v jedné plodině mají stejnou velikost a tvar, jak říkají lidé, "jeden k jednomu". Nezpochybnitelnými výhodami odrůdy je její dobrá odolnost vůči onemocněním a houbovým infekcím, včetně vertikálního vracení, stejně jako odolnosti proti chladu. Také je odrůda dobře přepravována i na značné vzdálenosti a je dobře skladována na chladném místě.
Vlastnosti rostoucí Bogatyr pepře
Při pěstování semenáčků se semena zasetají koncem února - začátkem března v krabicích nebo hrncích. Je vhodnější pro pepřové světlo, uvolněná půda s neutrální reakcí. Předsevový materiál se zpracuje mírně růžovým roztokem manganistanu draselného a promyje se vodou. Hloubka osiva je minimální - ne hlubší než 1 cm. Krabice jsou pokryty celofánem nebo sklem a umístěny na poměrně teplém místě. Sazenice se vysazují v otevřeném terénu, dva a půl měsíce později, když je nebezpečí mrazu na půdě, a země se dostatečně zahřeje. Křoviny jsou zasazeny podle schématu o rozměrech 40x60 cm. Často v oblastech s mírnějším podnebím a brzy nastávajícím stabilním teplým jarním počasím se prakticky setkává přímo do země na začátku května. 
Stejně jako všechny druhy pepře, Bogatyr je extrémně vyhlížející na půdní vlhkost, potřebuje světlo ve velkém množství. Agrotechnika doporučuje hnojení plodin komplexními hnojivy. Plná péče o papriku zahrnuje včasné oplodnění a uvolnění země.
Pozor! Nejužitečnější plody bulharského pepře, konzumované čerstvé, protože při tepelném zpracování ztrácí až 70% živin. Semena při vaření by měly být vyčištěny, protože dávají nádobí nepříjemnou chuť.