Pekingové zelí - dobré
Většina odborníků na výživu se shoduje na názoru, že čínská kapusta je jedinečný produkt, který by měl být součástí stravy pro každého. Kombinuje všechny výhody listových salátů a zelí, je snadno skladovatelná, má příjemnou chuť a je kombinována s mnoha produkty. Z tohoto článku se dozvíte výhody čínského zelí a proč si to výživu hodnotí tolik.
Vitamíny v čínském zelí
Na 95% pekingské kapusty se skládá z vody, díky níž se dosáhne její lehké, téměř neutrální chuti. V této podobě vitamíny její složky jsou snadno asimilovány organismy, což znamená, že při každém použití tělo obohatí skupinou B, stejně jako vitamíny A, E, C a PP.
Navíc v takovém zelí je mnoho minerálních látek - železo, vápník, draslík, sodík, mangan, fluor, fosfor a další. Díky bohaté kompozici je Peking zelí unikátní, protože množství užitečných komponent umožňuje obnovit tkáně, udržet mládí, krásu a zdraví. A to v žádném případě není prospěšné vlastnosti čínského zelí!
Výhody čínského zelí
Pekingové zelí má neuvěřitelně užitečný účinek na lidské tělo a účinek je velmi všestranný:
- posílení imunity;
- posilování kardiovaskulárního systému;
- odstranění toxinů;
- zlepšení žaludku a střev;
- zbavit se zácpy;
- posilování nervového systému;
- zlepšení stavu kůže (zejména u akné);
- úleva od chorob kloubů;
- pomoc při boji depresivní a stresu.
Pekingové zelí mohou jíst všechno, s výjimkou těch, kteří trpí onemocnění trávicího systému ve stadiu exacerbace. Během remise je použití této rostliny absolutně bezpečné.
Peking zelí pro hubnutí
Odborníci na výživu pravidelně zahrnují pekingské zelí ve stravě svých klientů, protože na 100 g produktu je pouze 15 kcal! Dokonce i po konzumaci kilogramu dostanete jen 150 kcal, což je asi stejné jako šálek kávy s mlékem a cukrem. Zde jsou výhody a nasycení pekařské kapusty, dostanete nesrovnatelně více.
Existuje velmi jednoduchá strava na čínské zelí: nahraďte je jakýmikoli vedlejšími pokrmy a saláty, které obvykle jíte, a jíst lehkou polévku na oběd. Za pouhý týden takové stravy ztratíte 1-2 kg bez námahy, a co je nejdůležitější, můžete jíst tak dlouho, dokud se vaše váha nevrátí do normálu. Nezapomeňte diamantovat omáčky, které používáte při oblékání zelí - a nebudete už dlouho unaveni.