"Solární produkt", "tekuté zlato", "elixír dlouhověkosti" ... Všechny tyto názvy nesou vůni olivového oleje. A opravdu, jeho magické vlastnosti nejsou zvažovány. Olivový olej je nepostradatelným nástrojem při léčbě různých gastrointestinálních onemocnění, je široce používán v kosmetologii a je považován za vynikající prostředek ke snižování hmotnosti. Pokud se budete řídit pravidly zdravé stravování pak se olivový olej stane oblíbeným produktem ve vaší kuchyni.

Vlastnosti olivového oleje

Přínosy olivového oleje je obtížné přeceňovat. V minulém století lék přemýšlel, proč lidé ve středomořských zemích mají méně rakoviny, žijí déle a netrpí obezitou. Odpověď zní, že olivový olej je pro mnoho generací hlavním zdrojem tuku. Jedí se denně, ochucuje polévky a saláty. Tajemství hojivých vlastností je v obsahu mononenasycených tuků, které snižují hladinu "špatného" cholesterolu. Olivový olej nevede škodlivé látky do těla a účinně bojuje s již získanými plaky. Následující užitečné vlastnosti jsou známy léku:

  • léčba chronické zácpy a gastritidy;
  • posilování imunitního systému;
  • prevence nervových poruch;
  • normalizace trávicího procesu;
  • prevence žaludečních vředů;
  • normalizace krevního tlaku;
  • prevence rakoviny;
  • zlepšení duševní činnosti, posilování paměti.

Hlavní metody přijímání:

  1. Chcete-li vyčistit tělo toxinů, použijte 1 polévkovou lžíci. oleje na ústní vodu. Vypláchněte dutinu úst 15 minut a pak vylijte směs.
  2. Pokud chcete jíst olivový olej laxativum náprava - užívejte každý den na prázdný žaludek 1 lžičku. oleje a omyjte je vodou s několika kapkami čerstvě vymačkané citronové šťávy.
  3. Pokud zamýšlíte použít olej na zácpu, připravte čisticí klystýru (v 1 šálku teplé vody, zředte 4-5 polévkových lžiček oleje a vaječného žloutku).
  4. Při gastritidě by měl být olivový olej konzumován denně (1-2 polévkové lžíce denně). Naplňte je do salátů, přidejte do připravené pohanky, těstoviny, brambory, jíst s chlebem.

Olivový olej pro hubnutí

Pokud se obáváte extra kilo a už jste si uvědomili, že oslabující hladovějící diety nejen že nepomáhají, ale také způsobují újmu, pak zázračným lékem pro hubnutí je olivový olej. Čajová lžička na prázdný žaludek každé ráno, 30 minut před jídlem, očistí tělo toxinů, zpomalí pocit hladu a pomůže saturací s menším množstvím jídla. Faktem je, že olivový olej je 100% absorbován v těle a navzdory jeho vysokému obsahu tuku se nenachází v nadměrném podkožním tuku. Vědci také prokázali, že nenasycené mastné kyseliny, které jsou obsaženy v olivovém oleji, dávají mozku signál o rychlém nasýcení těla, takže jsme přestali jíst ve velkých dávkách. Hlavní věc, kterou je třeba použít olivový olej jako projímadlo Olej pravidelně a nezapomeňte, že byste neměli přehánět.

Jak si vybrat olivový olej?

Nejlepší je považován za olej extra-třídy, nefiltrovaný (podívejte se na nápis "Extra panenský nefiltrovaný") nebo filtrovaný mimořádně (extra panenský olivový olej). Jeho kyselost by neměla překročit 1%. Pokud jsou lahve označeny jako "Bio" nebo "Organik", znamená to, že olivy byly shromážděny na plantážích určených k pěstování olivového ovoce a olej byl vyroben podle všech přísných pravidel. Jedná se o kvalitní produkt bez GMO a škodlivých přísad. Olivový olej by měl být skladován při pokojové teplotě, v ztemněném skleněném předmětu, mimo produkty s ostrým zápachem.