Každý rok, více než dvě stě let, v Německo Pivní festival (nebo pivní festival, jak se vám líbí) - Oktoberfest. Co může být řečeno o této dovolené? Toto je nejvíce pivo a nejoblíbenější svátek na planetě. Kolem této dovolené se každoročně zúčastní zhruba 6-7 milionů lidí - fanoušků piva ze všech zemí.
A teď je vše v pořádku o festivalu piva Oktoberfest. Jak již bylo řečeno, historie svátku je kolem dvou set let. Poprvé se taková akce uskutečnila v polovině října 1810. A důvodem bylo svatební obřad korunního prince a princezny Terezie ze Saska. Na počest mladých se uskutečnila velká oslava za účasti konských stráží a Bavorska armády. Dovolená trvala týden a opravdu rád král. Ve fitu pocitů nařídil louku, na které se uskutečnila masová oslava, aby byla jmenována na počest nevěsty a samotný festival se koná každoročně.
Tady na louce Theresienwiese pokračují i dnes říjnové lidové slavnosti (překlad z německého Oktoberfestu). Zde je první orientační bod: kde je Oktoberfest? - v Mnichově, na louce Teresa.
Nyní další, dočasný, orientační bod - když Oktoberfest projde. V těchto dnech to bylo 12. října (v některých zdrojích, 17. října). Několikrát si dovolenou muselo zrušit z různých důvodů. Od roku 1904 se stala tradicí pořádání festivalu koncem září - začátkem října (v tomto období v Mnichově příznivější počasí). Proto, když jedete do Oktoberfestu, nezapomeňte na data: začátek festivalu je 20. září, trvání je dva týdny. Ale konec svátku - zbožně pozorovaná tradice - poslední neděli piva extravaganci by určitě měla být v říjnu.
Držení samotné dovolené je také spojeno s dodržováním řady tradic. Nepochybně v den zahájení ve 12 hodin odpoledne hlavní šampión z Mnichova odkryl první barel s výkřikem "Uncapped!". Tato akce je doprovázena dvanáctičlennou kanonovou volejbal - začala dovolená! Předchází slavnostnímu otevření prvního barelového průvodu majitelů pivních stanov, které jsou instalovány na louce Teresa. Je třeba poznamenat, že podle pravidel festivalu se na Oktoberfestu může účastnit pouze mnichovský pivovar. Každý z těchto pivovarů má svůj vlastní stan, jehož řízení se často stává dlouholetou rodinnou tradicí. Každý stan (pivovar) má své vlastní vlastnosti. Například pivo je baleno z pravých dubových barelů pouze ve stanici Augustiner. V ostatních pivovarech používají kovové sudy lemované prkny. Fischerův stan je známý tím, že připravuje bavorskou lahůdku - ryby (obvykle pstruhy), pečené na palici. S tímto stanem je spojena neobvyklá tradice - v druhé pondělí festivalu se shromažďují sexuální menšiny. A díky světově proslulé značce piva Hofbrau je nejoblíbenějším pivním stanem mezi turisty považován za stan tohoto pivovaru. To je také největší stan na festivalu a má rozlohu 7000 čtverečních metrů.
Několik zajímavých faktů. Za dva týdny Oktoberfest "pije" asi 7 milionů (!) Litrů piva, "jí" asi 600 000 klobás a tolik smažených kuřat, 65 tisíc vepřových rolí a 84 býků pečených na švestek.
Ne každý ví, že se koná Oktoberfest a Berlín . Zde je také hlavní součást dovolené - lahodné pivo. A kromě toho - kilometry smažených klobás a perníku, které často nejí, ale odcházejí jako suvenýr.
Bez ohledu na to, kde se koná Oktoberfest - v Mnichově nebo Berlíně - zůstává vždy zvláštní dovolenou pro tělo i duši.