Ovesný vývar - přínos a poškození
Kdo z nás neví o ovesné váze, která je nejen populárním potravinářským produktem, ale také může být skutečnou spásou pro zažívací potíže, po otravě a dalších potížích s gastrointestinálním traktem. Z ovesného bujónu, který je připraven z celých nerafinovaných zrn, v lékařském plánu může být ještě více přínosné, protože v tomto případě je zachováno maximální množství užitečných látek obsažených v ovesu. Zvažte, co způsobilo výhody ovesného bujónu, v jakých případech skutečně pomáhá a zda může být jeho použití škodlivé.
Výhody ovseného bujónu pro tělo
Oves obsahuje:
- velké množství vitamínů B, C, A, E;
- stopové prvky, především železo, draslík, hořčík, fluor, křemík atd.;
- mastné kyseliny;
- aminokyselin
- veverky;
- rozpustné vlákno (které má obalový efekt).
Použití ovseného bujónu podporuje:
- odstranění z těla cholesterolu , toxiny a strusky;
- normalizace trávení;
- zlepšení gastritidy a pálení žáhy v důsledku obalového účinku;
- vyčistit a zlepšit funkci jater;
- zpevnění stěn cév;
- snadné diaforetické působení;
- snížení edému (kvůli odstranění přebytečné tekutiny z těla);
- normalizovat spánek a posilovat nervový systém.
Odvar má také tonizační a restorativní účinek.
Možné poškození ovesné vývaru
Oves je kontraindikován u lidí, kteří trpí celiakií a nedostatkem lepku, vzhledem k obsahu bílkovin gliadinu. Ovesné vločky neobsahují jiné kategorické kontraindikace, ale existuje řada případů, kdy je třeba léčbu sledovat. 
opatrně, ale je lepší konzultovat s lékařem. Patří sem:
- závažné formy selhání ledvin a jater;
- cholelitiáza ;
- předchozí operaci k odstranění žlučníku.
Vzhledem k diuretickému účinku je jeho použití při hypotenzi nežádoucí.
Individuální nesnášenlivost s ovsem se prakticky nevyskytuje a průjem se může stát hlavním nežádoucím vedlejším účinkem, že se ve velké množství dá bujón.