Všichni znalci a milovníci čaje, stejně jako ti, kteří chtějí rozšířit své obzory, budou mít zájem o exkurzi do čajové plantáže a Bois Cheri Tea Factory. Návštěva muzea a plantáže je druhou zastávkou na cestě "Tea Road", první je starobylé usedlost 19. století Domaine des Aubineaux, třetí je St. Aubin s návštěvou cukrárny a rostlinami z rumu.
Historie a struktura muzeaI když Mauricius je slavnější pro plantáže cukrové třtiny, ale místní čajové plantáže Bois-Cheri jsou často srovnávány s Ceylonem a Srí Lankou. S plantáží Bois-Cheri se nachází čajovna a muzeum. Zde se seznámíte s historií čaje (na Mauriciu to bylo představeno v roce 1765, ovšem bylo pěstováno až v 19. století), zvážily fáze výroby - od plantáže až po balení. V muzeu uvidíte vzácné exponáty starých strojů na zpracování čajových lístků, stejně jako nejkrásnější čajové soupravy 19. století, fotografický archiv.
Nedaleko čajového muzea Bois-Chery se nachází čajovna, kde pro ochutnávku nabízíme několik druhů místního čaje a voňavých sušenek. Nejoblíbenější mezi turisty jsou odrůdy s vanilkou a kokosem. Čaj se může koupit zde, ale může se stát, že nebude k dispozici.
Jak se tam dostat?Veřejná doprava do muzea neběží, můžete se tam dostat výletovou cestou "Tea Road" nebo taxíkem z hotelu nebo poslední autobusovou zastávkou - autobusovou zastávkou do Souillac, ulicí Savanne.