Multicooker s keramickou miskou
Rozhodli jste se - koupit multicooker což usnadní práci v kuchyni, minimalizuje stojící u kamny. To není překvapující, protože rytmus života moderní ženy nemá žádný čas na vaření, který vybírá většinu volného času. Zaměstnanost a spěchové práce však nejsou důvodem k odchodu z rodiny bez teplé, čerstvé a zdravé večeře. Za tímto účelem byla vynalezena multicooker - multifunkční a velmi praktický kuchyňský gadget, který může s sebou nahradit hrnce, pánve, stewpany a další nádobí. Zbývá stanovit soubor funkcí, jeho značku a hodnotu. Existuje však další nuance - materiál, z něhož je vyrobena miska s vícematem. Koneckonců je v této funkci vařené polévky, obiloviny a další oblíbené rodinné pokrmy. Při výběru misky pro multivarkery byste měli být zodpovědní zodpovědně.
Typy misky Multicooker
Dnes výrobci multicooker nabízejí několik druhů misky, ve kterých bude připraveno jídlo:
- misky s nelepivým povrstvením z teflonu;
- misky opatřené keramikou;
- misky z nerezové zdravotnické oceli.
Nejčastějšími na trhu jsou teflonové misky. S tímto materiálem byste však měli být opatrní, protože bezpečnost pro lidské tělo způsobuje mnoho otázek ve světě vědců. Mnoho vědců se domnívá, že částice této látky se mohou dostat do jídla, což způsobuje intoxikaci. A ačkoli německý federální institut pro hodnocení rizik prokázal, že teflonový nátěr nové generace je naprosto bezpečný, nelze tento materiál považovat za odolný. Pokud výrobce dodržuje všechny podmínky procesu, teflonová nádoba nebude trvat déle než dva roky. Na konci tohoto období zmizí jeho nelepivé vlastnosti.
Bezpečnost multicookeru s keramickou mísou nevyvolává otázky, ale její životnost je jen tři až čtyři měsíce. A ačkoli původně jeho nelepivé vlastnosti překračují tento ukazatel v teflonově potažených miskách, brzy budete muset koupit nový. Pokud se rozhodnete zvolit vícekarquet s keramickou mísou, mějte na paměti, že náhlé změny teploty pro ni jsou smrtelné. Pokud se nebudete řídit tímto pravidlem, nemůžete se vyhnout prasknutí. Navíc keramické potahy jsou náchylné k nepřesnému štěpení.
Pokud jde o misky z nerezové oceli, jsou odolné, odolné proti nárazům. Na rozdíl od keramických nebo teflonových povlaků však nevedou dobře teplo. To vede k nerovnoměrnému zahřívání jídla. Navíc takové mísy způsobené niklem, který je součástí kompozice, mohou způsobit alergické reakce. Nemohou vařit příliš kyselé nádobí, protože by mohlo dojít k poškození povlaku.
Obtíže při výběru
Jak jste si všimli, neexistují žádné multicookerové mísy, které jsou ideální ve všech ohledech. Některé z nich mají vysokou míru nelepivých vlastností, jiné vám vydrží déle a další mají lepší odolnost proti nárazu. Reklamy samozřejmě mluví o něčem jiném, ale je na vás, abyste si vybrali ve prospěch multicookeru s keramickou mísou, potraviny, ve kterých je domácí aromatický, preferují praktický teflon, který neumožní spalovat výrobky nebo trvanlivou nerezovou ocel, která se nebojí , pády a škrábance.
Jaký materiál multicookerové mísy byste nejraději preferovali, nebude mít žádné problémy se získáním modelu, který se vám líbí. Na trhu je spousta. Kromě toho je miska odnímatelným příslušenstvím, takže ji můžete kdykoli změnit.