Moderní zemědělská a rostlinná výroba zahrnuje využití nejmodernějších technologií, botaniky a chemie, organické i anorganické. Absolutní většina spotřebitelů se s nimi zjevně nedůvěřuje, neboť rozsáhlá chemizace výroby vede k výraznému zhoršení kvality výrobků, včetně zvýšení úrovně dusičnanů, která se několikrát překračuje přípustnými normami.
Výzkumní pracovníci a odborníci neustále hledají kompromisní řešení tohoto problému. Nedávno tak získala široká popularita ekologického zeleninového zemědělství s uzavřeným cyklem, který zcela odmítá minerální hnojivo, s důrazem na přírodní humus, hnůj, kompost . Zdá se však, že ani tímto způsobem nebylo možné dosáhnout významného úspěchu při řešení problému snižování koncentrace dusičnanů.
Existuje ale i jiná metoda - organizace zeleninová zahrada a lůžek podle metody Dr. Mitlider. Naléhavě požaduje, aby nezanechávaly minerální hnojiva tak nutná pro rostliny, ale aby vytvořila optimální podmínky pro jejich normální zpracování - aby se čpavek nedostal do dusičnanů a tak dále. A plně se ospravedlňuje! Rostliny v lůžkách na Mitlajderu jsou bohaté zelené, silné, sklizeň je světlá, chutná, šťavnatá a obsah dusičnanů v nich je mnohem nižší než všechny přípustné normy. Zázraky? Ne, jen výsledek kompetentního používání autorovy metody a v důsledku toho vyvážené výživy rostlin.
Obecně lze rozlišovat tři základní principy rostlinné výroby podle metody Mietlider:
Šíření zahrady na dlouhé a úzké hřebeny podle metody společnosti Mittleider vám umožní optimalizovat prostor co nejvíce a racionálně ho používat. Je důležité vybrat správné místo a uspořádat je. Při plánování rozpadu zahrady je třeba zvážit následující podmínky:
Výsadba semen a semenáčků většiny plodin na těchto lůžkách se provádí ve dvou řadách po stranách. Sazenice rajčat, Physalis, cuketa, okurky vysázené v jednom řádku přísně uprostřed zahrady. Hnojiva jsou prováděna každých 7-10 dní pomocí speciálních směsí, které můžete vyrobit sami, a můžete si zakoupit hotový výrobek.