Továrna KEO

Závod KEO je jedním z nejznámějších vinařství na světě. Její výrobky jsou vysoce ceněné a poptávané v zemích Evropy, Ameriky a Středního východu. Proto cestujete do Kypr , milovníci a znalci vína jistě budou mít zájem navštívit tuto rostlinu, prohlédnout si výrobní proces a ochutnat nápoje. Keo továrna se nachází na jihu země - ve městě Limassol - velké hospodářské a kulturní centrum Kypru.

Jedná se o jeden z největších podniků ostrova založen v roce 1927. Všechno začalo s malou produkcí, která byla založena na použití několika hroznů. Navíc rostla vinná réva, objemy vína se zvýšily. A 24 let po založení společnosti byl otevřen další obchod - pivovar, který nakonec zvýšil produkci na 30 tisíc hektolitrů piva měsíčně. Dosavadní stavba produkuje nejen víno a pivo, ale i další alkoholické a nízkoalkoholické nápoje: likéry, koňak, minerální vodu, ovocné šťávy, konzervovanou zeleninu a ovoce atd.

Nejslavnějším a nejznámějším produktem zařízení KEO je staré víno Kommandaria, které patří do elitní kategorie a je uznáváno jako "apoštol všech vín". Jeho příběh se datuje do doby křížových výprav, kdy v roce 1210 Kypr založil řídící stanoviště Řádu nemocničářů. Víno se zde objevilo pod názvem "Nama" a později získalo moderní jméno. "Commando" je vyroben z bílého hroznu, který se nazývá xynisteri. Vyschne se na slunci, což dělá víno sladké. Dnes je široce používán v náboženských rituálech, zejména při liturgii svátosti.

Zařízení lze navštívit jako součást exkurze, která se obvykle koná od 10:00 a je zdarma. Prohlídka trvá asi hodinu. Během této doby se naučíte hodně o vinařství a samotné rostlině, navštívíte vinné sklepy, uvidíte výrobní procesy, vaříte pivo a ochutnejte nejlepší víno, včetně "Commando". Také si zde můžete koupit své oblíbené nápoje za lepší ceny než v obchodě.

Jak navštívit?

Pokud jedete do závodu, který není v turistické skupině, ale na vlastní pěst, doporučuje se volat a koordinovat čas vhodný pro exkurzi. Autobusy č. 30 a č. 19 jdou do závodu z centra města Limassol .

Výroba vín je na Kypru starou tradicí, takže návštěva závodu KEO vám pomůže dále proniknout do historie a tradic této země.

• ← Hrad Limassol