Kalina roste v mírných zeměpisných šířkách Evropy a Asie, je rozšířená v evropské části Ruska. Toleruje mráz a sucho dobře, miluje světlo. V hustém stínu stromů téměř nepřináší ovoce. Tento keř lze snadno nalézt na břehu potoka, v bažinaté oblasti nebo na okraji lesa. Plody keře by měly mít jasně červenou barvu. Pokud jsou plody tmavé, pak je tato odrůda jedovatá.
Ovoce jsou sklizeny na podzim, po prvním mrazu, je rozřezávejte spolu s pedikály, aby se zachovala šťavnatá buničina. Cortex, který se nalézá také v lidové medicíně, se sklízí na jaře, dokud nebývají pupeny.
Plody a kůra jsou vysušeny, aby byly použity pro léčivé vývary. Bobule jsou dobře skladovány v mrazu. V kulinárních podmínkách je také široce používána živina - džem je vyroben z bobulí, džus je vařený, kissel je používán v zelí a kvass je nastaven. Existují recepty na výrobu marmelády a ocot je vyroben ze šťávy. Jako náhražka kávy se někdy používají semena, která mají na tělo tonikum.
Plody jsou bohaté na sacharidy, kyseliny octové, mravenčí, valerové a olejové, pektiny, třísloviny, vitamíny C, A, K, R, fosfor, jod, hořčík a železo, draslík a další stopové prvky.
Přínos viburnum přináší s léčbou:
Užitečné vlastnosti viburnum:
Odbarvování Viburnum se snižuje krevního tlaku , snižuje hladinu cholesterolu v krvi, a proto je užitečná při hypertenzi a ateroskleróze. Nicméně, stojí za to pití s opatrností - ve velkém množství to může být škodlivé.
Během těhotenství může životní prostředí přinést užitek i škodu. Snížení hemoglobinu a anémie u těhotných žen je častým výskytem. Vzhledem k tomu, že bobule z bobulí obsahují hodně železa, což pomáhá tomuto problému zvládnout, lékaři doporučují pití ovocných nápojů, ale pouze v určité dávce. Těhotná žena by proto měla vždy konzultovat s lékařem o léčbě červenohnědou, což může mít vliv na výhody a škodu, které mohou být nepřiměřené. Kalina zvedá tón dělohy a její použití ve velkém množství může vést k potratu nebo předčasnému porodu.
Kontraindikace k použitíVzhledem k obsahu velkého množství kyselin v bobulích je jejich použití kontraindikováno u lidí s vysokou kyselostí gastrointestinálního traktu.
Viburnum a gipotonikam jako prostředek ke snižování krevního tlaku. Infúze vápníku by se neměly užívat pro dny a onemocnění ledvin kvůli vysokému obsahu purinů.
Je třeba poznamenat, že použití ve velkém množství vitamín C obsažená v ovoci, může způsobit alergické vyrážky na pokožce.