Sladká láska skoro všechno. Ale nemnoho lidí si rády připraví těsto a pečení. Nyní vám řekneme recepty na vaření koláčů bez pečení.

Kiwi a zakysanou želé dort bez pečení

Složení:

Základní informace:

  • olej - 200 g;
  • sušenky cookie - 450 g.

Pro první želé:

  • Kiwi Jelly - 2 balení;
  • Kiwi - 2 ks;
  • želatina - 50 g

Pro druhé želé:

  • zakysaná smetana - 750 g;
  • mléko - 500 ml;
  • cukr - 200 g;
  • želatina - 35 g

Příprava

Cookies brousit na drobky. Maso roztírejte, ochlaďte a míchat s drcené, dobře hněte. Mělo by to být drobivá, ale vlhká hmota. Forma je pokryta přilnavým filmem. Umístěte pískovou hmotu do ní a rozdělte ji po celé ploše a poté ji zatlačte dolů. Formulář odebereme na základě chladu. Prášek z prášku zředíme vodou, nalijeme do nádobí, což odpovídá formě, ve které máme dort, ale menší. Želatina (20 g) zředěná horkou vodou a nalijte do želé hmoty. Želé odstraňujeme z lednice a zmrazíme ji. Po asi jedné hodině přidejte kiwi nakrájenou na plátky. A opět odstraníme želé v ledničce. Když je hotový, sundáme zásobník s ním do horké vody, pak bude snadno oddělen od stěn formy. Položíme želé na dort.

Nyní připravte druhé želé: přiveďte mléko téměř do varu, nalijte zbytek želatiny, dobře promíchejte a nechte vychladnout. Přidejte cukr a bič do zakysané smetany. Pak mléko postupně nalijte, aniž byste zastavili proces porážení. Pečlivě nalijte směs do formy kolem zeleného želé a nad ní. Dejte koláč v chladničce na 1 hodinu. Poté odstraňte boky a fólii. Zdobte horní část dortu podle libosti.

Sýrový a želatinový dort bez pečení

Složení:

  • tmavá čokoláda - 200 g;
  • kukuřičné vločky - 80 g;
  • želatina - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • med - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • tmavé slivky - 1 kg;
  • cukr - 200 g;
  • nízkotučný tvaroh - 500 g;
  • přírodní jogurt - 150 g;
  • cherry juice - 400 ml.

Příprava

Strany a spodní část formuláře položíme na pergamenový papír. Rozetřete čokoládu. Naplňte je vločkami a promíchejte. Vložení čokoládových vloček do tvaru a úrovně. Želatina namočená ve studené vodě. Vložte švestky, cukr, med a třešňový džus do hrnce, nechte směs vařit a pokračujte v vaření na nízkém ohni, dokud nejsou švestky měkké. Vyjměte panvu z ohřívače a když se mírně ochladí, přidejte želatinu. S pomocí míchačky vše přeměníte na pyré. Tvarohový sýr, poražený jogurtem, vstoupí do 2/3 ochucené švestkové hmoty. Krém rozložíme na čokoládovou hmotu, zhora rozdělíme zbytek pylu a vytvoříme skvrny vidličkou. Odstraňujeme dort na chladném místě, aby se zpevnil.

Jellový dort s jahodami bez pečení

Složení:

  • Kůrka - 400 g;
  • zakysaná smetana - ¾ šálku;
  • tvaroh - 300 g;
  • cukr - 100 g;
  • želatina - 20 g;
  • máslo - 120 g;
  • jahody - 400 g;
  • jahodová želé - 1 sáček.

Příprava

Vložíme sušenky do mísy mixéru a přeměníme na strouhání. Maso roztát. Smíchejte pečivo a roztavené máslo. Hněteme hmotu, dokud nebude hladká, a pak položte rovnoměrnou vrstvu ve tvaru. Dali jsme ho do ledničky po dobu 15 minut. Během této doby by se dort měl ztuhnout.

Mezitím se zabýváme přípravou tvarohu a jahodovou želé. Do mísy mixéru přidejte tvaroh, kysanou smetanu a cukr. Moje jahody, ocasy jsou odstraněny. Polovina jahod je rozložena kiwi a zakysanou želatinu bez pečení mísič misky a zbytek položte na horní vrstvu dortu. Potřebujte jídlo, dokud nebude hladké. Želatinu rozpusťte v malém množství horké vody a přidejte ji do tvarohové hmoty. Důkladně promíchejte a nalijte hmotu na vrstvu sušenek. Znovu vložte do lednice 20 minut.

Zbývající jahody jsou nakrájeny na plátky. Rozmístěné bobule rozmístíme na vrstvu tvarohu. Jahoda želé Chováme podle pokynů. Polovina želé nalijte vrstvu jahod. Dort dovezte znovu do chladničky. Když je želé zmrzlé, nalijte zbytek směsi želé a znovu odstraňte zchladnutí, dokud se neztuhne.