Jak je známo z historie, okurky se objevily poprvé asi před 3000 lety v Indii. Zdá se, že daná zelenina z definice nemůže obsahovat žádné živiny - v tom je pouze voda. Tento předpoklad je ve skutečnosti chybný.
Lidé už dávno užívali léčebné vlastnosti okurky. Často se používá k normalizaci krevního tlaku, stejně jako k přípravě různých kosmetických mas. Kromě toho má okurka výrazný diuretický účinek.
Téměř každá matka, během kojení, si myslela: "Mohu jíst okurky (čerstvé, solené) a pokud ne, proč?".
Dnes mnoho pediatrů zahrnuje čerstvé okurky v seznamu produktů, které jsou nežádoucí při kojení dítěte.
Věc je, že sama o sobě čerstvá okurka přispívá ke zvýšené tvorbě plynů ve střevě, což nakonec nezbytně vede k rozvoji plynatost dítěte . Každý ženský organismus je však individuální a některé pečovatelské ženy se cítí skvělé poté, co jsou podporovány salátem mladých, zelených okurek.
Aby bylo možné zjistit, zda může kojící matka jíst čerstvé okurky, je nutné provést malý experiment: měla by jíst doslova polovinu okurky a sledovat dítě po kojení. Pokud alergické reakce po 10-12 hodinách chybí, - matka si může dovolit 1-2 malé okurky jednou za 2-3 dny.
Mírně slané, nakládané okurky, i když v menší míře, ale stále vedou ke zvýšené tvorbě plynů ve střevech, proto se nedoporučuje používat je jako potravu pro matku, která krmí dítě s prsou. Navíc nadměrný obsah solí a minerálů v takovém výrobku vede k zadržení vody v těle, což může způsobit tvorbu otoku.
Pokud však dojicí matka opravdu chce jíst nakládanou okurku, je nejlepší okamžitě vypít malé množství vody. Tím se sníží koncentrace soli v těle a zabrání se vzniku otoku končetin.
Pokud opravdu chcete, můžeteVzhledem k tomu, že čerstvá zelenina ve svém složení obsahuje velké množství vlákniny, lékaři je nedoporučují používat ve velkém množství kojícím matkám. Je to ona, která vyvíjí větší zatížení na ještě slabé střevo dítěte. Proto by se mladé matky neměly zapojovat do konzumace zeleniny, aby netestovaly střeva svých drobků.
Ale to neznamená, že je nutné je úplně vyloučit ze stravy. Pokud dítě nemá alergickou reakci na tuto zeleninu, matka si může dovolit 1-3 malé okurky denně. Nejlepší je jíst je ráno nebo alespoň odpoledne. Ušní okurky jsou lepší než jíst, protože vlákno obsažené v nich vyžaduje velké množství energie pro trávení, a v noci žaludek by měl odpočívat.
Proto je možné používat krávy během kojení, avšak v malých množstvích. Současně není velký rozdíl, ať už je to čerstvá nebo konzervovaná zelenina. Vše závisí především na preferencích ženy sama. Ale nezapomeňte, že nadměrná konzumace okurky může vést k vývoji plynatosti v drobky. Proto by matka měla neustále kontrolovat stravu a nejíst velké množství potravin, které jsou alergenní v přírodě. V opačném případě jsou problémy mladé matky prakticky nevyhnutelné.