Každé letní obyvatelstvo sní o růstu na svém místě křupavé zelí pro saláty nebo pro budoucnost na zimu. Ale jelikož ji dostanou v hlavních sazenicích, ne každý může dosáhnout požadovaného výsledku. Koneckonců před zahájením výsevu je třeba jasně vědět, jak zalévat rostliny semenáčků doma, protože na rozdíl od rajčat a okurky je tato zelenina mnohem víc.
Na tuto obtížnou otázku nelze odpovědět jednoduchými slovy - to vše závisí na tom, jaký druh zelí se pěstuje. Chcete-li získat časné zelí, sejte semena pro sazenice od začátku do konce března. U středních odrůd je setí důležitá od konce března do poloviny dubna a pro pozdní odrůdy od poloviny dubna do konce měsíce.
Existuje další jednoduchá verze výpočtu požadovaného data přistání. Jak víte, od chvíle, kdy se objevily první výhony na přistání v zemi, projíždějí 60 dní. Zaměřujeme-li se na tento obrázek, můžete vypočítat, kdy začít sejit zelí.
Nejdůležitější věcí při přípravě pozemku není strhnout půdu z vlastní zeleninové zahrady, která je jistě plná patogenů všech druhů křížových chorob, ke kterým patří kapusta. Nejlepší je pracovat ještě na podzim, po cestě do nejbližšího lesa a sbírat směs opadavých (sodných) a rašelinišť a přidávat k tomu trochu humusu.
Půda pro pěstování semenáčků zelí by měla být výživná, ale zároveň uvolněná a prodyšná. Určitě je třeba podrobit tepelnému zpracování - v peci kalcinovat nebo zmrazit několik dní v roce mrazničky .
Jako dezinfekční prostředek by měl být do půdy přidán dřevěný popel, který zabraňuje reprodukci hniloby a černé nohy a také nasycuje půdu mikroelementy nezbytnými pro aktivní růst.
Pokud semeno nemá speciální skořápku, ve které se semena průmyslově svalují, měly by být namočeny po dobu 5 minut v poměrně horké vodě - 40-50 ° C, poté okamžitě vloženy do chladu. Konečným akordem bude namočení semen po dobu 20 minut v tmavém roztoku manganu pro úplnou dezinfekci, po které můžete začít rostlit.
Při pěstování sazenic není důležité, aby se plodiny prohlubovaly. Chcete-li vidět výhonky, je třeba dělat drážky ne více než jeden centimetr hluboký, ve kterém budou semena položena. V důsledku toho bude semeno v hloubce 1 až 0,5 cm, což pozitivně ovlivní rychlost jeho klíčení, a tedy i v budoucí sklizni.
Semena se nejčastěji vysévají v krabicích, přičemž vzdálenost dalšího rostliny a podobná ulička je asi 2-3 cm vzdálena. Po dvou týdnech můžete provádět první výběry a po třech týdnech - druhém.
Pro pěstování bílé zelí je velmi důležité, aby teplota, při které klíčí semena a která nebyla příliš vysoká. Dosud se žádné klíčky neobjevily, je nutné udržet pokoj v rozmezí 18-20 ° C. A když se mladé výhonky již objevily, teplota se snížila na 15-17 ° C ve dne a 8-10 ° C v noci.
Zelí v jakékoli fázi růstu miluje vlhkost. Proto je nutné je vysévat v dobře nasládlé půdě. Po zasetí nebude potřeba po určitou dobu zalévání a příště bude nutné navlhčit půdu, když horní vrstva země lehce vysuší. Je-li vlhkost příliš velká, budete se muset uvolnit, aby se předčasně odpařovalo od hlubokých vrstev.
Na rozdíl od bílého zelí, Peking a květák jsou více teplomilné. Během klíčení a následně by měla být teplota požadovaná rostlinami o 5 až 7 stupňů vyšší než u bílé.
Vzhledem k tomu, že karfiol a pekingské zelí jsou rostliny s velmi jemným kořenovým systémem, je lepší nechat je vyzvednout, ale je rozdělit do samostatných kontejnerů, ze kterých budou semenáčky již transplantovány do otevřené půdy. Kořeny jsou tedy méně zraněné a zelí zaostává ve vývoji.