Jak pěstovat žampiony v zemi?
V letní chatě můžete pěstovat nejen okurky a rajčata . Pokuste se pěstovat houby houb na dachu - jak ukazuje praxe, je to docela možné! Náš článek vám řekne, co je pro to nezbytné.
Jak pěstovat žampiony v zemi?
Obvykle jsou tyto houby pěstovány v tmavých sklepích, protože světlo není potřeba pro růst žampionů. Houby lze zakoupit ve specializovaném obchodě a podklad pro pěstování (kompost) - vařit sami. To se děje asi měsíc před položením na hřeben.
Kompost pro pěstování žampionů je 80% kravského hnoje smíchaného s 20% organického odpadu (sláma, listy, bramborové špičky). Také se přidává sádra, vápno a močovina, pak se tato směs nalije vodou a pokryje filmem a udržuje se 2 až 3 týdny, dokud nezmizí vůně amoniaku.
Nakoupené mycelium se vloží do kompostu podle pokynů. Mycelium pěstované na hnoje by mělo být vysazeno v šachovnicovém vzoru, dříve rozděleném na čtverce. Mycelium obilovin, když je výsadba prášena kompostem. Může být použit pro klíčení a divoké mycelium.
Další péče o žampiony spočívá v udržování teploty vzduchu 24-26 ° С, vlhkosti podkladu 55-60% a pravidelného rovnoměrného postřiku. Po 2 týdnech se teplota sníží na 14-15 ° C a vlhkost až na 60%.
Mycelium začne přinášet ovoce po 35-50 dnech, plodnost trvá 2-3 měsíce.
Jak rostou žampióny v 
otevřená půda?
Houby mohou být pěstovány na normální posteli. Chcete-li to provést, měla by být umístěna na severní straně webu, na stinném místě. Dodatečně instalovaný baldachýn chrání mycelium před přímým slunečním světlem a deštěm. Tato metoda je vhodná, protože proces ventilace probíhá přirozeně, což eliminuje riziko hniloby mycelií v zemi.
Pro otevřenou půdu bude nejlepším kompostem kravský, kůňový nebo kuřecí hnůj s vrtkem slámy nebo padlých listů. V jiných ohledech je proces pěstování shodný.