Na našich stolech se stále častěji objevuje chřest. Je pravda, že v letních chalupách a domácích pozemcích se zelenina nachází i zřídka, navzdory svým užitečným vlastnostem a vynikajícím chuťovým vlastnostem. Můžeme říci, že kultivace chřestu v naší oblasti je téměř exotická. Mimochodem, je již možné sklízet v dubnu, kdy naše organismy trpí nedostatkem vitaminů. A cena špargle není nízká. Proto tyto faktory mluví pouze ve prospěch výsadby této zeleniny na jejich půdě. No, řekneme vám, jak rostou chřest ze semen.
Pro pěstování chřestu je rozhodující volba země. U zeleniny je zapotřebí úrodná a výživná půda. Je lepší, jestli je to volná písčitá půda. Kyselá půda, která se blíží podzemní vodě, je však nejhorší možností pro chřest. Současně by se měly nacházet dobré odvodňovací vlastnosti v blízkosti půdy, kde bude zelenina vysázena, aby kořeny rostlin nehnoucovaly.
Mimo to by místo pro setí chřestu mělo být slunečné a klidné, nejlépe v zadní části oblasti, kde není studený vítr. Na podzim se doporučuje použít zemní hnůj, fosfátové hnojiva na zemi, pečlivě a hluboce vykopat lokalitu. Chřest může růst v jedné oblasti až do 15-20 let. Proto musíte vybrat místo pečlivě.
Tato cenná rostlinná kultura může být pěstována se semenem dvěma způsoby - nejprve získání sazenic s následnou transplantací nebo okamžitým výsevem do otevřené půdy. V poslední verzi na podzim pro produkované semena stratifikace . K tomu se nejprve semínka nalije teplou vodou a ponechá se na teplém místě a pak se přehnou do mokrého šálu, zabaleného do vaku a umístěného do chladicího prostoru, kde teplota nepřesahuje + 2 + 5 stupňů. Semena můžete uložit do misky s mokrým pískem. Čas od času by měl být obal odstraněn a zkontrolován na přítomnost zkažených semen, které byly odstraněny. Takže jsou uloženy až do jara.
Při pěstování chřestu ze semen v sazenicích je nutné předem namočit ve vodě několik dní. Díky tomu se osivo objeví dříve, což znamená, že se to stane rychleji.
Při výsadbě semen v otevřeném terénu je nejúspěšnější doba považována koncem dubna do poloviny května. Na místě musíte nejprve vytvořit brázdy o hloubce 3 až 4 cm, vzdálenost mezi řadami lůžek by měla být 20 cm, semínka chřestu by měla semit v intervalu 4 až 6 cm. nezapomeňte na systematické zalévání, plevel a krmení sazenic.
Pokud se rozhodnete pěstovat sazenice ze semen, pak byste to měli udělat v únoru, budete potřebovat malé rašelinové hrnce, z nichž každá musí být vysazena dvěma semeny. Doporučujeme připravit půdu vhodnou pro chřest mícháním písku, rašeliny, hnoje a do země v poměru 1: 1: 1: 2. Na jaře, kdy výhonky chřestu získávají sílu, mohou být rostliny transplantovány do otevřené půdy. Za tím účelem je chřest zasazen do hloubky 30 cm, takže vzdálenost mezi rostlinami je 40 cm. Následně se výsev a odchod chřestu zmenší na zalévání a plenění.
Na podzim musí být na zimu pokryty výhonky chřestu. Chcete-li to provést, použijte jiný typ mulčování : rašelina, padlé listy nebo sláma. Krycí vrstva musí být nejméně 4-5 cm, pak zimní mrazy nebude pro zeleninu hrozné. Naneštěstí lze první užitečnou plodinu získat z tříletého závodu. Řezat ostrým nožem potřebují mladí, ještě nezralý, střílí v dubnu.